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... 2017년 28.5%인 한국의 1인 가구 비중은 2037년 35.7%까지 늘어날 것으로 전망했다. 2045년까지 매년 10만 가구 가까이 증가하는 속도다. 1인 가구가 아니더라도 레토르트 음식, 간편식 등이 유행하면서 낱개 포장이 늘어나는 추세도 원인으로 꼽힌다.
현 수도권매립지 사용 종료 시 대체해야 할 매립지를 찾는 것은 더욱 쉽지 않은 일이다.
환경부와 수도권 3개 시·도는 ...
윤설아
2020-01-10
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서광알미늄이 다회용 알루미늄 멀티 냄비 '브래나'를 개발해 주부들에게 높은 호응을 얻고 있다.
브래나는 가스레인지(직화)뿐만 아니라 전자레인지, 오븐 모두 사용이 가능한 용기다. 가정 간편식 조리식품에 안성맞춤인 용기라는 게 회사 측의 설명이다.
특히 친환경 에코 플러스 알루미늄으로 만들어져 환경호르몬과 발암물질이 나오지 않는다. 재활용도 가능해 대한민국 친환경 대상을 수상했다.
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경인일보
2019-11-21
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... 것이라고 예측하고 있다.
가구당 쌀소비량이 줄어드는 반면 식료품을 생산하는 제조업체들의 쌀 소비량은 75만5천664t으로 전년 대비 6.8% 증가했다.
밥을 집에서 해 먹는 대신 간편식 도시락 등을 찾는 소비자들이 늘면서 제조업체를 중심으로 쌀 소비가 촉진됐다는 얘기다. 특히 1인 가구와 맞벌이 가구가 증가함에 따라 이러한 현상은 점점 더 확대될 것으로 예상된다.
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황선화
2019-09-02
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... 동남아시아 지역 수출 사업설명회를 준비하는 등 인천 지역 농수산식품 수출업체들의 판로를 넓히기 위한 방안을 추진 중이다.
aT 인천지역본부 관계자는 “삼계탕과 같은 우리나라 전통음식을 간편식으로 만든 제품이나 쌈장 등 장류는 미국과 동남아시아에서도 충분한 경쟁력을 갖고 있다”며 “인천 지역 농수산식품 업체의 수출액이 늘어날 수 있도록 적극 지원하겠다”고 말했다.
/김주엽기자 ...
김주엽
2019-08-27
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... 감소하고 있는 쌀 소비량 증대를 위한 소비촉진 캠페인을 전개했다.
이날 경기농협 관계자들과 김영호 경기도 친환경농업과 과장은 아침 식사를 거르고 출근하는 시민들에게 경기미로 만든 아침 간편식(떡)을 나누어주고 SNS 인증샷 이벤트와 추억의 뽑기판 이벤트 등 경품행사를 진행했다.
이번 행사는 제5회 쌀의 날을 맞아 마련됐다. 지난 2015년 농림축산식품부와 농협은 쌀을 생산하려면 ...
황준성
2019-08-20
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반조리·간편식 대신한 곳도 64곳
'돌봄교실' 일부 단축수업등 차질
기본급 인상 및 근로조건 개선을 요구하며 전국 학교비정규직 근로자들이 총파업에 나선 첫 날, 경기도 1천308개 학교가 파업으로 인해 급식과 돌봄교실 등 학교운영에 차질을 빚었다.
3일 경기도교육청에 따르면 오전 9시 기준, 전체 도내 학교비정규직 ...
공지영,이원근
2019-07-04
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... 전담사 등 학교 비정규직 근로자 2만 2천여 명이 파업에 들어간 어제, 경기 1천308곳, 인천 153개 곳에서 급식과 돌봄교실 운영에 차질을 빚었다. 파업 중인 학교 급식실 벽에는 '간편식 제공(빵·우유)' 점심 식단표가 붙었다. 연례적으로 등장해서 그런지 이런 식단표는 이제 낯선 풍경도 아니다.
급식이 중단된 학교에서는 사전공지 덕에 학생들이 도시락을 싸왔고, 일부는 ...
경인일보
2019-07-04
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“매일 신선한 친환경로컬푸드로 만든 건강 반찬인 '천년반찬' 한번 드셔 보세요.”
양평친환경로컬푸드직매장 용문점이 오는 30일 양평군 우수 친환경농산물을 이용해 만든 가정 간편식을 판매하는 '천년반찬'을 오픈한다.
양평친환경로컬푸드는 친환경 농산물 소비촉진과 판로를 확대하고 건강한 먹거리 확산을 위해 가정 간편식(반찬)을 온·오프라인으로 판매하기 위해 공격적인 ...
오경택
2019-06-27
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의왕시니어클럽에서 운영하는 디저트&간편식 사업단 '찬란한 새참'이 지난 25일 고천동 매장(경수대로 236, 102호)에서 오픈식을 갖고 본격적인 운영에 나섰다.
이날 오픈식에는 김상돈 의왕시장과 신창현 국회의원, 윤미근 시의회의장 및 시·도의원, 관계자 등 40여명이 참가해 매장 오픈을 축하하고 사업장 발전을 기원했다.
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민정주
2019-06-27
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남도애꽃·하늘농가등 20곳 담겨
'식당에서만 먹는 한정식을 집에서 먹을 수는 없을까?'
2000년부터 한정식 음식점을 운영하던 (주)남도애꽃 정미자 대표는 이런 고민 끝에 인천 서구 오류동에 가정 간편식(HMR)을 만드는 업체를 설립했다.
그는 찜 보리굴비와 잡채를 즉석 간편식 형태로 개발하는 데 성공했고, 온라인을 통해 판매하고 있다. 또 홍콩에는 찜 보리굴비, 싱가포르에는 잡채와 건나물을 ...
김주엽
2019-03-25
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간편식 유통기업 대표 '탈세 제보'
허위 세금계산서 발행등 내용 담겨
기업 두 곳, 계약에 따른 거래 주장
“회계사와 상의 적법하게 이뤄져”
유명 셰프 A씨가 운영 중인 외식업 업체와 A씨 브랜드의 간편식을 홈쇼핑 등에 납품하던 H사가 허위 세금계산서를 발행하는 등 매출규모를 부풀려 왔다는 의혹이 제기됐다.
29일 세무당국 등에 따르면 지난 10일 간편식 ...
배재흥
2019-01-30
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... 다양한 오픈마켓에 도전하는 등 기반을 다졌다”며 “올해는 경기사이버장터를 보다 활성화해 어려움을 겪는 농가에 힘이 되겠다”고 말했다.
이와 함께 새로운 시장으로 주목받고 있는 HMR(가정간편식) 시장 진출을 예고했다.
서재형 원장은 “국내 HMR시장이 1조6천억원 규모로 형성됐고 빠르게 성장하는 추세에 있다”며 “수도권의 큰 소비시장을 빠른 배송과 신선함으로 공략할 수 있다는 ...
김성주
2019-01-30
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... 주거비를 부담하며 살고, 아니 살아내고 있습니다.
사람들은 이야기합니다. 혼자 살면 자유롭고 편하겠다고. 맞습니다. 그러나 불편함도 많습니다. 혼자 밥해 먹고 살기가 만만치 않습니다. 간편식 위주의 식사가 반복되니 건강을 잃기도 쉽습니다. 몸이 아파 병원에 가면 보호자가 어디 있냐고 묻습니다. 나는 나를 보호해야 합니다. 셀프로. 어느덧 노화가 시작되는 것 같습니다. 점점 무거워지는 ...
김수동
2018-12-26
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홈파티 대표물품 '와인' 수입 ↑
대형마트 매출도 10~30% 늘어
가족여행 확산 겨울용품 '불티'
간편식 할인 등 마케팅도 변화
연말 회식 대신 가족·친구들과 함께하는 문화가 확산되면서 소비 트렌드도 변하고 있다.
지인들과 함께 집에서 연말을 즐기는 홈 파티와 겨울 여행 ...
이원근
2018-12-25