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... 식재료를 받을 수 있게 됐다.
류재관 상인회장은 이 협약으로 전통시장인 현대시장이 대기업에 식자재를 납품하는 만큼 앞으로 전통 시장에 대한 신뢰도가 높아져 더욱 많은 사람들이 전통시장을 찾을 ... 수 있는 방안을 모색하는 시간을 갖고 있다.
또한 시장에서 납품받은 식재료로 조리하는 직원식당을 찾아 함께 식사를 하며,상인들로 하여금 식재료 납품에 대한 자부심을 갖도록 하고 있다.
이 ...
2011-09-22
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골목상인 밥그릇에 숟가락 얹는 대기업
부평 삼산동 식자재 도매상점구역 대상그룹 계열사 눈독
폐업 업종전환 부지기수 막막자본 싸움에 대책마련도 어려워
대형업체 ... 개척해서야 되겠습니까? 9일 오후 2시 인천시 부평구 삼산동 삼산농산물도매시장 후문 인근 식자재 도매상점 밀집 골목. 이곳에는 △△식자재,○○건어물,××잡화 등의 간판을 걸고 주로 식당에 ...
2011-08-11
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대기업식자재납품업 진출 중소 도매상인 생존권 위협
제조업체 장악 모자라 도매업까지 대책위, 기자회견 집회 등 맞대응
지역 중소 도매상인들이 대기업의 식자재 ...
이외에 C사도 안양에 물류센터를 건설해 새롭게 진출을 준비하고 있고,L사도 대기업과 대형병원의 식당 위탁 운영과 식자재 납품에만 주력하다 최근에는 지역별 대리점을 모집해 납품업에 진출하고 있다.
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2011-08-05
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... 느끼하지 않고 담백한 이집만의 특별한 맛이 탄생하게 된다.
순댓국밥은 구제역 이후 상승한 식자재값을 더 이상 버티지 못해 최근 1천 원가량 올려 6천 원에 판매하고 있다.
오소리 감투는 1만 ... 권선 시장하면 남녀노소 누구나 자연스레 시장내에 위치한 순댓국 골목을 떠올리게 된다.
5개의 식당이 옹기종기 모여 형성된 권선시장 순댓국 골목은 20년도 채 되지 않을 만큼 역사가 짧지만 순댓국 ...
2011-07-29
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... 업체가 인천항 크루즈부두와 터미널에 관심을 가지는 이유는 크게 세 가지다.
우선 선박에 공급되는 음식자재와 유류, 기타 물품에서 발생하는 수익이다.
또 크루즈 승객 전용 출입국서비스와 통관, CIQ 서비스 등을 제공하며 받는 터미널 이용료가 있다.
여기에 면세점과 식당을 운영하며 거둬들이는 부대수입도 적지 않다.
이와 관련,IPA에서는 크루즈 관련 수요를 예측하는 내용의 ...
2011-07-18
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... 방침이다.
10만여 전체 직원이 설 추석때 온누리 상품권 구매에 함께 하고 창립 기념일 등 각종 포상 격려시 현행 현금 물품을 이 상품권 지급으로 대체하기로 했다.
금액 기준으로 구내식당 식자재 10%를 전통시장에서 사들이고, 법인카드 포인트 전액을 온누리 상품권 구매에 사용하기로 했다.
또 전통시장 가는 날을 지정, 운영할 계획이다.
최중경 지식경제부 장관은 협약식에서 36만 ...
2011-07-15
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밥값 올릴 땐 식재료 핑계대더니…
도내 식당 구제역 여파 최대 2천 원 채소 최대 72% 한우 안정세 불구가격인하 조짐없어 시민들 불만폭발
식자재 가격은 다시 내렸는데 음식 가격은 왜 안 내려요? 지난해 이상기후와 구제역 등의 여파로 천정부지로 치솟았던 농축수산물 가격이 최근 제철 출하기를 맞아 하락, 안정세로 돌아서고 있지만 ...
2011-05-13
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... 놀거리, 쉴 거리가 다채로운 녹색 관광마을을 지향하고 있다.
또한 추모공원 등 대규모 장사시설 유치를 통해 발전기금과 연간 수익금에 대한 인센티브 수익을 확보하고 마을주민 일자리 창출, 식당 운영, 식자재 납품, 주변 상권 형성 등을 통해지역경제활성화방안을 제안하고 있다.
이수호 면장은 주민 스스로 생각을 바꾸고 환경을 변화시켜지역발전의 주인으로 나아가기 위한 첫걸음이라며 이번 ...
2011-03-31
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... 많은 시민들이 시장을 찾을 것으로 기대한다며 지자체와 함께 시장을 연결시킨 관광상품 개발에도 힘써 도심관광형 시장으로 우뚝 서겠다고 했다.
한편 이날 준공식에서 송현시장은 동국제강과 식자재 납품 협약을 체결했다.
동국제강은 앞으로 매월 1천만 원어치에 해당하는 식자재를 송현시장에서 구입해 구내식당에서 사용한다.
/오지희 기자 daily@kyeongin.com
2010-11-15
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... 아니하기로(집행유예) 확정된 후 2년을 경과하지 아니한 자 등 채용 제한 규정에도 불구하고 최소 10 명 이상을 채용했다.
연수원 구내식당도 고위층의 지시라며 특정업체와 수의계약한데 이어 다른 사업자의 영업신고필증 제출에도 1 년간 식자재 공급계약을 체결했다.
또 상임이사의 지시로 2년 6개월간 특정인에게 사무실을 무상 임대했으며 공사발주과정에서 적정단가 보다 3.4배나 ...
2010-11-08
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... 4대의 승강기는 두 대만 작동되고 있었다.
한 편에선 화재가 발생한 21층 경제자유구역 홍보관 바로 아래층의 식당 직원들이 가득찬 음식물쓰레기통을 옮기고 있었다.
화재 직후부터 지난 18 일 아침까지, 전기공급이 차단돼 냉장고에 보관하고 있던 식자재는 모두 버려야 했던 것이다.
20층의 식당은 영업시간이었지만 테이블과 의자 등이 한 쪽으로 치워져 있었다.
이 ...
2010-10-20
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인천지역 기업 단체 15곳이 지역 전통시장 살리기에 팔을 걷어붙이고 나섰다.
하지만 지원방법이 식자재 구매라는 단순한 물품 구입에 그쳐 다양한 상생법 마련이 요구되고 있다.
인천시는 18일 전통시장 ... 고 밝혔다.
이번 사업은 지난해 지역기업 최초로 현대제철이 동구 현대시장과 협약을 맺고 구내식당 식자재 구입과 전통시장가는 날 캠페인을 활발히 벌인데서 착안했다.
시는이들 15개기업 단체에 ...
2010-05-19
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... 원액은 9천~1만원(0.5kg)어치 만 넣어도 비슷한 효과를 낼 수 있다 는 사실을 알고 제조 단가를 낮추기 위해 파프리카 원액을 사용한 것으 로 조사됐다.
이렇게 만들어진 다진 양념은 전 국 각지의 식자재 도매상으로 팔려 나갔고, 김치 공장이나 식당 등에도 대거 유통된 것으로 세관은 추정하고 있다.
/김도현기자 kdh69@kyeongin.com 전국 유통
2009-09-29
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... 수원농협이 생산한 효원미 1천포(4천500만원상당 20kg 기준)를 구매하고, 사업장내 9개 식당에 배포했다.
삼성전자 수원사업장은 도내소재한 기업 가운데 최대 규모로,부지만도 150만㎡에 ...ongin.com삼성에버랜드(주)를 통해 구입된 수원농협 쌀이 1일 삼성전자 수원사업장내 식자재 보관소로 이동되고 있다.
기업들 경기미 먹기 싹틔운다삼성에버랜드 FC사업부, 수원농협 효원미 ...
2009-09-02