알뜰밥상 차리기, 상차림 걱정 끝 2005년 01월 07일 (금) 류주선 jsun@kyeongin.com '오늘은 뭘 먹지?' 방학이 되면 아이들이 아침·점심·저녁 밥을 다 집에서 먹기 때문에 주부들의 반찬 고민은 배가된다. 이럴 때 큰 도움이 될 만한 책 '10분 장보기로 알뜰 밥상차리기'(예신북스 간)가 나왔다. 책을 ...
2005-01-07
... 깔끔한 시다. 시에서 감정을 제어하는 능력도 오랜 수련의 결과로 생각된다. 하지만 소품이라는 점이 끝내 마음에 걸렸다. 때로 시의 스케일을 크게 잡아 볼 필요도 있지 않을까? '밥상'은 발상이 참신하고 평범한 소재를 평범하지 않게 그린 점이 인상적이었다. 이 사람은 앞으로 시를 세밀하게 다듬는 데 더욱 신경을 써야 할 듯하다. 난데없는 돌부리들이 곳곳에 출현해 시의 ...
2005-01-03
... '베스트셀러 30종 50% 할인'과 '첫 리뷰 이벤트'를 실시한다고 22일 밝혔다. 올해 절반가 할인 행사에 선정된 베스트셀러 30종은 '다빈치 코드' '연금술사' '2,000원 밥상 차리기' '냉정과 열정사이' '별들의 들판' 등으로 일반 할인과 마일리지를 포함해 정상가에서 50%할인해 준다. 첫 리뷰 이벤트는 리뷰나 독자 추천의 글이 없는 책을 찾아 리뷰를 ...
2004-12-23
... 현욱의 소개로 식당 일을 돕는 아르바이트를 시작한다. 그러나 일이 손에 잘 익지 않은 철웅모가 손님에게 물과 반찬을 쏟는 실수를 하게 된다. 철웅모가 일하는 것이 영 못마땅하던 사장은 남편 밥상도 이렇게 치우냐며 핀잔을 준다. 사사건건 사장과 부딪치게 된 철웅모는 결국 사장과 크게 싸우고 식당 일을 그만 둔다. 졸지에 현숙과 철웅모는 갈 곳이 없어지고, 우울한 마음에 방황하다 포장마차를 ...
2004-12-22
... 흘리며 당신이 그런 모습으로 살고 있으면 내가 떠날 이유가 없었지 라고 마음속으로만 외치고 있다. 월선은 아픈 가슴을 다잡고 다시 떠나기 위해서 섬진강 나룻배에 몸을 싣는다. 귀녀는 밥상을 들고 최치수 방에 들어가자 최치수는 대뜸 너의 노비 문서를 내어 줄것이니 나가서 강포수랑 같이 살라고 말하자 귀녀는 죽어도 그건 싫다고 말하는데…. ▲미지의 세계 〈사라진 대륙, ...
2004-12-18
... 2004년 12월 14일 (화) 오연근 oyk@kyeongin.com 연탄은행 제7호점이 동두천시 상패동 29소재 반석교회(담임목사·이달영)에서 13일 문을 열었다. 강원도 원주 밥상공동체 후원으로 이날 개설한 연탄은행은 생활이 어려운 이웃들이 따뜻한 겨울을 지낼수 있게 도움을 제공할 계획이다. 한편 이 교회는 어려운 이웃과 함께 나눌 보일러수리공 및 기타 후원자를 모집하고 ...
2004-12-14
... 매년 큰폭으로 줄어 생산기반이 붕괴 위기에 있어 소금안보문제가 대두되고 있다는 점이다. 따라서 관계기관 등은 이러한 심각한 상황을 제대로 인식, 적절한 대책을 마련해야 한다. 더욱이 우리 밥상을 위협하는 일이 있으면 안된다는 것은 모두가 너무 잘 알고 있다. 우리 정부는 이런 사실을 특히 유념해야 한다.;바로가기:http://www.kyeongin.com/n...
;바로가기:http://www.kyeongin.com/n...
2004-11-30
... 이 세상에 내 아들, 너밖에 없구나….” 고향 동네에 내려가 노년을 새롭게 살겠다고 다짐하면서도 이날 직장을 그만 둔 마음은 그지없이 허전하고 외로운 모양이었다. 나는 서둘러 밥상을 차려 왔다. 그러나 아버지는 이미 코를 골며 잠들어 있었다. 나는 아버지의 어깨를 두어번 흔들어 보았으나 꿈쩍도 하지 않았다. 다시 밥상을 주방으로 내갔다. 그리고 서둘러 밖으로 나갔다. ...
2004-11-20
청강문화산입대 푸드스타일리스트 학과 졸업전시회 오감만족 밥상 군침도네… 크리스마스·생일 등 주제별 작품 내놔 허브·석류 곁들인 '웰빙' 테이를 눈길 "크리스마스에 맞는 테이를 세팅, 미리 맛보세요." 청강문화산업대학(학장·이수형) 푸드스타일리스트 학과가 18일 성남시 분당 코리아디자인센터에서 졸업전시회를 열고 색상과 디자인이 ...
2004-11-19
... 큼직큼직하게 고기를 썰어주고, 계란탕, 상추겉절이, 파래무침, 무말랭이 등 가정식 음식으로 상을 차려낸다”고 말했다. “김치 하나를 놓고 먹더라도 즐거운 마음으로 먹는 게 최고의 밥상”이라는 김 사장은 “특별한 메뉴나 특징을 내세우기보다 가족에게 내놓는 어머니들의 정성과 솜씨가 배어나는 '가정식' 요리에 충실한 게 우리 집 음식 맛의 비결”이라고 말했다. 문의:(03...
... 마찰보다는, 당장 내자식이 학교에서만이라도 안전한 음식을 공급받는 문제가 더 중요한게 당연하다. 비위생적이고 반환경적인 학교급식 문제는 오랫동안 우리사회가 풀어야 할 숙제였다. 뿐만 아니라 안전한 밥상이 기본권적 권리로 인식되고 있는 시점이기도 하다. 이를 정부에서 해결해주지 않으니 국민들이 직접 조례제정운동을 펼쳤고, 그 가시적인 첫 성과가 경기도의 학교급식조례안이다. 따라서 ...
2004-11-10
... 없어져 버린 준이를 찾는 그 짧은 순간에도 울음이 차오른다. 한편, 사만다 채영이가 형표를 탐내자 성미는 은근히 화가 나고 성실의 일로 비상사태인 고향집으로 지환과 함께 내려간다. ▲밥상의 경고 2부 〈내일을 위한 선택〉 M 오후 10시45분 살균제인 베노밀 수조에 담근 바나나, 두 번 세 번 농약을 뿌리고 살균제를 살포하는 오렌지. '일본자손기금'에서 촬영한 포스트 ...
2004-11-06
... 위해 홍보용 CD 500매를 제작, 초·중·고교 및 유관기관 등에 배포한다고 3일 밝혔다. 이번에 제작된 CD에는 '옛날 옛적에…' 코너에서 경기 쌀의 역사를 소개하고 '쌀이 우리 밥상에 오르기까지…'코너에서는 벼의 재배과정을 쉽게 설명하고 있다. 또 '건강에 좋은 쌀', '쌀과 함께하는 맛있는 이야기' 코너에서 쌀의 기능성과 우수성 및 밥짓는 요령등을 소개하고 있다. ...
2004-11-04
... 자연환경과 고유의 산물이 재료가 된 음식들을 맛보고 그 음식을 탄생시킨 배경과 유래, 현장 확인 등을 거치며 남도소리, 역사유적답사, 전승문화탐방 등을 작품에 담았다. 작가 강홍순은 밥상 위에다 아크릴 채색과 콜라주 기법으로 '남도의 자연이 식탁 위에'라는 작품을 선보이며 박영대는 종이에 스티커를 이용해 '산중다담(山中茶談)'를, 안창홍은 '하늘을 날으는 라면과 남비1' 등 ...
2004-11-02