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  화성 고교 급식조리사 '외주화'… 근무환경 개선책임도 떠넘기나

  ... 우려하며 반발하고 있다. 31일 도교육청 등에 따르면 화성시 남양읍의 A고교는 내년부터 급식실 인력을 용역업체에 위탁한다는 내용의 안건을 지난달 학교운영위원회에서 통과시켰다. 지난 2022년 ... 조리실무사 결원율은 각각 3·4%인데, 남양읍(8개교)의 경우 7·11%에 달한다. 하지만 급식실 노동자들이 속한 경기학교비정규직연대회의는 위탁 운영이 보편화될 경우 도교육청이 급식실 근무환경 ...

  목은수 2024-11-01

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  “종교적·문화적 특성 배려… 다문화 친구에 행복한 급식을”

  ... 마련한 '2024 청소년 정책 100인 토론회'에서 '더 맛있고 더 행복한 다 함께 학교급식'을 제안했다. 이는 인천지역 학교에 재학 중인 다문화 학생들이 걱정 없이 점심밥을 먹을 수 있도록 급식환경을 개선하자는 내용이다. 두 학생은 다문화 학생들을 위해 급식실에 레토르트 식품과 김 준비하기, 급식에 채식 비율을 높이기, 다문화 음식 체험의 날 만들기 등을 제시했다. 김진아 학생은 “학생 ...

  김희연 2024-09-09

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  단 한 명의 학생 위한 식단 “건강 성장 돕는 게 제 일”

  ... 잘못 재거나 영양분석을 놓치면 학생이 잘못되지는 않을까 걱정도 됐다”며 “하지만 바쁠 때는 급식실에서 함께 일하는 실무사 분들이 먼저 나서서 도와주신 덕분에 지금까지 문제 없이 잘 해올 수 ... 있다”며 “더 많은 사례가 공유되고 관련 체계가 갖춰져서 학생들이 안심하고 학교에 다닐 수 있는 환경이 조성되기를 바란다”고 말했다. /김희연기자 khy@kyeongin.com

  김희연 2024-07-22

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  급식실 조리로봇 도입 '기대 반, 우려 반'

  ... 확대됐는데, 대부분 여름방학 기간(8월)에 검진 일정을 잡아 폐암 확진자 수는 더 늘어날 수 있다. → 표 참조 인천시교육청은 '급식조리실 업무환경 개선 중장기 종합계획' 일환으로 조리 로봇 도입을 추진한다. 조리 로봇이 튀김·볶음 등 기름 요리를 대신함으로써 조리실무사의 조리 흄 노출을 막고, 업무 부담도 덜어주려는 취지다. 이번에 ...

  김희연 2024-07-10

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  “10년 넘게 일한 조리실 경력 불인정”… 폐암 판정 실무사, 산재 재조사 요구

  ... 업무 판단 “동료들 얘기를 들어보라” 반발 경기도 내 한 조리실무사가 10년 넘게 학교 급식실과 구내식당 등지에서 조리 업무를 담당하다 폐암 판정을 받았으나, 산업재해로 인정받지 못해 논란이 ... 실제 산재 여부를 판단하고 있는 한 질병판정위원회 소속 위원도 의구심을 드러냈다. 최민 직업환경의학 전문의는 “대량급식 조리실에서 10년 정도 근무하면 업무와 질병 간 인과 관계를 인정받아 ...

  목은수 2024-07-05

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  다함께 가꾸고 공들인 '텃밭'… 주렁주렁 열린 협동·자립심

  ... 관심주며 정서적 위안받아… 인성함양 역할 톡톡 “모든 학생이 환경 지킴이 역할을 톡톡히 해내고 있습니다.” 용인 흥덕중학교(교장·이은선)가 어느덧 생태학교 2년 차로 접어들었다. 지난해 용인시와 협약을 맺고 급식실 남은 밥 줄이기와 분리수거, 에너지 절약 등을 실천하면서 아이들이 직접 몸에 익히고 있다. 그 가운데 ...

  조영상 2024-07-01

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  “학교 분위기 바꾸려다 좌절도… 어린 제자들 덕에 버텨”

  도전 선호… “사서 고생해” 만류도 市종합운동장서 학교 운동회 '대박' 급식실 등 조성… 마지막까지 최선 정창근 용인 서룡초등학교 교장은 ... 해봐야지 않겠느냐”고 강조했다. 지난 2021년 교장으로 서룡초교에 부임한 이후 그는 학교 환경 개선을 위해 끊임없이 지자체와 교육청의 문을 두드렸다. 이 같은 노력 덕에 안전한 통학로가 ...

  황성규 2024-06-21

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  “운동장이 주차장으로” 하남 신우초등학교 학부모 반발

  ... 운동장이 건물 증축 공사로 인해 임시 주차장으로 변하면서 학부모들이 학생들의 안전 위협과 교육환경 악화 우려 등을 제기하며 집단 반발하고 있다. 6일 신우초등학교 학부모들에 따르면 2021년 ... 규모의 별도 건물을 짓는 방식으로 내년 2월까지 진행된다. 더불어 학교측은 이 기간 동안 급식실 4개면 가운데 3개면의 공간을 넓히는 증축공사도 함께 진행하고 있다. 문제는 공사로 인해 ...

  김종찬 2024-06-07

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  급식노동자 '호흡기 건강지킴이' 탄생

  ... 마련에 나서고 있다. 선경인케이가 만든 가스국솥 배기후드는 조리도구에 직접 후드를 설치해 급식실에서 생기는 오염 물질을 더 빠르게 외부로 배출할 수 있는 구조로 설계됐다. 가스버너에서 발생하는 ... 조리도구 뚜껑 등 조리실 곳곳에 맺히는 결로를 줄이고, 온도를 빠르게 낮춰준다. 고온다습한 급식실 환경 때문에 고통받는 급식 노동자들에게 큰 도움이 될 수 있다. 선경인케이 관계자는 “조리흄 ...

  김주엽 2024-05-28

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  “열악한 급식실 여전… 누가 일할까” 공무직 노조, 산재사망 동료 2주기

  ... 최다, 결원 370명” 道교육청 “보충 노력… 지속 협의” 경기지역 학교 급식실 노동자들이 2년 전 폐암 투병 중 숨진 동료의 2주기를 추모하는 자리에서 배치기준 개선 등 여전히 열악한 급식실 환경개선을 경기도교육청에 재차 촉구했다.(4월16일자 인터넷 보도) 공공운수노조 전국교육공무직본부 경기지부(이하 지부)는 ...

  조수현 2024-05-24

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  박형덕 동두천시장, 이담초교 방문 '급식 의견수렴·배식 봉사'

  ... 박 시장은 지난 4월26일 실시했던 상반기 관내 초등학교 학부모 간담회 당시 이담초등학교 급식실 운영에 대한 의견이 나온 데 따라 이날 직접 방문하게 됐다. 박 시장은 먼저 차담회 후 급식실 ... 새싹들에게 위생 문제가 발생하지 않도록 지원방안을 강구하겠다”고 전했다. 한편 동두천시는 급식실 운영 환경에 대한 추가 건의사항에 대해 세부 지원 사항을 적극 검토할 계획이다. 동두천/오연근기자 ...

  오연근 2024-05-14

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  '급식실 환경개선 조례' 설익은 채 통과

  ... 1면 보도)이 제기된 가운데, 이를 해결하기 위한 조례가 경기도의회 본회의에서 최종 통과됐다. 다만 급식실의 공기질 데이터를 관리하는 조항이 삭제된 점은 아쉬움으로 남는다. 28일 도의회에 따르면 김옥순(민·비례) 의원이 대표발의한 '경기도교육청 안전한 급식실 환경 조성 및 지원' 조례안이 지난 26일 본회의를 통과했다. 학교 급식실에서 반복되는 폐암 등 산업재해 ...

  목은수 2024-04-29

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  학교 급식실 인력난 심화… 조리실무사 “처우 열악”

  학교 급식실에서 종사하는 조리실무사들이 심각한 인력난과 열악한 처우 등으로 신음하고 있다. 인천지역 유치원과 초·중·고등학교에 근무 중인 조리실무사는 지난해 10월 기준 총 2천639명으로, ... “인천시교육청은 인력 충원 등 대책을 마련하라”고 촉구했다. 이어 “신규 채용 인력도 열악한 근무환경, 높은 노동강도, 최저임금 수준의 월급 등을 버티지 못해 퇴사하고 있다”며 “무기계약직이 아닌 ...

  변민철 2024-04-03

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  경인일보 독자위 1월 모니터링 요지

  급식노동자들 위험한 근무환경 지적 '호평' '지르고 보자式' 서울편입론 정치권에 경종 뉴스레터 '일목요연' 동료의 편지처럼 친근 경인일보는 ... 전환되어야 한다는 점이 저출생 관련 기사에 반드시 고려되어야 한다고 생각한다”고 했다. 급식실 조리실무사들의 열악한 노동환경과 교육당국 책임을 짚은 <공포의 급식실… “연기에 머리가 지끈, ...

  김산 2024-02-23