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농협경제지주는 전국 500여개 농·축협 하나로마트에서 등심 및 불고기·국거리를 할인 판매하는 '농가·소비자의 행복동행! 한우 더 내림, 더 드림' 행사를 진행한다고 25일 밝혔다.
이번 행사는 '소프라이즈 2024 대한민국 한우세일'의 일환으로 실시되며, 오는 28일부터 7월1일까지 4일동안 진행된다.
특히, 한우 등심의 경우 100g기준 1등급은 5천780원으로, ...
이상훈
2024-06-26
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가평로타리클럽(회장·조상현)은 설을 맞아 6일 클럽회관에서 관내 드림스타트 가족에게 직접 마련한 음식을 전달하며 이웃사랑을 실천했다.
이날 회원들은 소불고기 300인분을 군청 드림스타트팀을 통해 해당 47가정에 전달했다. 앞서 클럽 회원들은 고기 손질과 양념 숙성 등의 조리과정에 참여했다.
가평로타리클럽의 드림스타트 음식나눔은 2020년 시작해 ...
김민수
2024-02-07
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... 몽골인)를 파견해 말을 기르게 했다. 조선시대 들어서는 제주에 국가 관영 목장 10곳이 설치돼 소와 말을 방목해 사육했다.
민간인들도 민영 목장에서 말과 소를 사육하면서 목축업이 번성했는데 ... 입안에서 사르르 녹을 정도로 부드러운 식감과 뛰어난 감칠맛을 자랑한다.
이 외에도 말고기는 불고기와 철판구이, 찜, 조림 등 다양한 요리로도 즐길 수 있다. 뼈로는 곰탕을 해 먹는데 골질이 ...
김두영
2023-11-09
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전국 하나로마트 '소프라이즈!
추운날 아침부터 긴 줄 아쉬움
정부, 산지 안정 위해 할인행사
마트가 문을 열기도 전 수많은 인파가 길게 줄지어 ... 반값에 내놓은 것이다.
수원점은 하루 판매 물량으로 등심은 100㎏, 국거리는 500㎏, 불고기는 400㎏을 준비했다. 도합 1t에 이르는 막대한 양이었지만, 밀려드는 소비자들에 사흘 연속 ...
강기정
2023-02-20
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가평로타리클럽(회장·한광익)은 설을 맞아 18일 클럽회관에서 관내 드림스타트 가족에게 음식과 문화체험비 등을 전달하며 이웃사랑을 실천했다.
이날 회원들은 소 불고기 300인분과 문화체험비 70만원을 가평군 행복돌봄과에 전달했으며 군청 드림스타트팀을 통해 해당 가정에 전달됐다. 이에 앞선 지난 15일 클럽 회원들은 고기 손질과 양념 숙성 등의 ...
김민수
2023-01-19
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... 열리는 함평우시장은 120년 역사를 자랑하는 전남 대표 가축시장이다. '함평 큰소장이 전남의 소값을 좌우한다'는 말이 있을 정도로 함평 송아지는 일반 송아지보다 수십만원 높게 낙찰된다.
... 육즙이 최고급육으로 꼽힌다.
최근에는 함평천지한우 브랜드를 단 사골곰탕과 채끝 스테이크, 불고기 전골 등이 가정 간편식(밀키트)으로 새롭게 탄생하면서 전국 소비자 식탁에 손쉽게 오르고 있다.
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백희준·한수영
2022-11-03
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... 잡느라 분주히 움직였다. 이들은 분야별로 바삐 움직이면서도 얼굴에 즐거움이 묻어났다.
이들은 추석을 맞아 지역의 소외 아동들에게 전달할 음식을 전달하기 위해 모인 가평로타리클럽 회원들이다.
회원들은 지역 드림스타트 가족에게 전달할 소불고기와 삼계탕 포장작업에 구슬땀을 흘렸다. 이들은 이날 소불고기 300인분과 삼계탕(레토르트 식품) 144팩을 정성껏 포장해 ...
김민수
2022-09-07
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... 증가 운영비 30% 늘듯”
“아이들에게 최대한 좋은 걸 사주고 싶은데….”
인천의 한 소규모 보육시설인 '그룹홈' 보육교사 송정현(가명·52)씨는 가격이 치솟은 과일을 앞에 두고 한참을 ... 저렴한 이곳 마트를 자주 이용한다”고 했다.
송씨는 1시간 반 동안 비누, 물티슈, 베이킹 소다, 유아용 샴푸 등 생필품에서부터 소시지, 식용유, 참깨, 음료수, 불고기, 고사리, 달걀 ...
변민철
2022-09-02
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...가마골'·'오뎅식당' 등 자체 상품 내놔… 대형 유통업체와 협업도
장시간 대기 불편 겪던 소비자들 '호평'… 업계 인지도 쌓아 '윈윈효과'
코로나19 사태 속 사회적 거리두기 조치와 ... '송추가마골'은 경기북부를 대표하는 갈비 전문점이다. 1인 가구 등이 늘어나는 점을 감안, 소불고기·갈비탕 밀키트 등을 자체적으로 출시했었는데 코로나19가 발생한 2020년 이후 크게 주목받았다. ...
강기정
2022-04-08
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... 고양시 지역사회보장협의체 공모사업에 선정돼 시행됐으며 관내 취약계층에게 직접 담근 김치와 소불고기 나눔을 진행했다. 사랑과 정성을 담은 김치 및 소불고기 60세트는 관내 기초생활수급자 어르신 ... 위원장은 “직접 만들어 정성이 가득한 건강한 음식을 이웃들과 나눌 수 있어 보람을 느낀다”며 “소외된 이웃들이 추워지는 날씨에도 전달된 밑반찬으로 따뜻함을 느끼시길 바란다”고 말했다.
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김환기
2021-10-27
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... 국물과 부드럽고 촉촉한 낙지살, 고소한 곱창 맛이 매력적이다.
곱창이 싫은 이들은 '산낙지 불고기전골'을, 둘 다 먹어보고 싶은 이들은 곱창과 불고기를 반씩 섞어도 된다. 밥에 비벼 먹을 수 ... 정확하게 저울로 재어 사용한다. 일정한 맛을 유지하도록 염도계를 쓴다.
낙지는 '쓰러진 소도 일으켜 세운다'는 대표적인 스태미나 식품'이다. 그래서 그런지 손님 가운데는 의사, 간호사 ...
김성호
2021-08-23
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... 갈비'만 사용해 쫀득한 식감과 깊은 풍미로 고객들의 입맛을 사로잡고 있는 곳이 있다.
광양식 숯불고기 전문점인 '흑돈우'는 제주도와 지리산 농가에서 재배하는 국내산 최고급 흑돼지만 사용한다. 이곳에는 ... 갈비가 아닌 흑돼지의 살과 뼈가 붙어있는 본연의 갈비만을 사용한다. 돼지갈비 마니아들에게는 소문난 곳으로 식도락가들의 발길을 이끌고 있다.
이 집이 갈비 본연의 맛을 내기 위해 고집하는 ...
이종우
2021-04-12
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... 이름은 닭갈비
옛 칼럼서 역사성·논리성 '빈명' 지적도
누군가는 '닭고기 야채볶음'이라 주장
소란 뒤로하고 춘천엔 '골목들' 성업중
닭갈비. 우리 ...
'닭구이'를 '닭갈비'의 먼 조상 정도로 가정해 본다면, 경북 청송지역의 향토음식으로 알려진 '닭불고기'는 '달갈비'의 사촌지간 정도에 위치시켜 두는 것도 그리 무리는 아닐 듯하다. 실제 춘천닭갈비도 ...
오석기
2021-04-08
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10여가지 반찬·간장게장·불고기 등 조화
특산물 장단콩으로 만든 '된장찌개'도
“우리 집에서 내놓은 ... 버섯튀김, 도토리묵, 잡채 등 몇 가지 반찬 포함 여부에 따라 나뉘며 간장게장, 황태구이, 소·돼지 불고기, 홍어찜 등은 추가 메뉴다.
특히 시금치나물, 참나물, 비름나물, 가지나물, ...
이종태
2021-04-05