... 붉은빛이 도는 것이 상품이다”라며 상품을 고르는 노하우를 전했다. # 전국 생산량의 절반은 창원 '홍합' = 창원시 연안 해역에서 생산되는 수산물은 홍합과 미더덕, 피조개, 메기, 도다리, ... 품질이 우수하고 전국 연간 생산량의 50% 이상을 차지하는 홍합은 단연 으뜸으로 꼽힌다. 창원의 홍합어장은 마산합포구 덕동과 구산면 수정마을에서 구복마을에 이르는 해역에 집중돼 있으며 진동면과 ...
이민영 2021-08-26
... 그 특유의 독특한 맛과 다양한 요리로 이제는 국민이 선호하는 웰빙식품으로 인식되고 있으며, 진동 미더덕은 창원시의 '효자 해산물' 노릇을 톡톡히 하고 있다. 창원 진동 미더덕은 국립... 맛과 묘하게 궁합이 맞다. 특히 마산과 고성, 통영 지역에서는 미더덕 철이 되면 된장국에 미더덕이 빠질래야 빠질 수가 없다. 진동에서는 미더덕을 ...
박성현 2021-01-07
... 노력 끝에 1999년도 최초로 양식품종으로 지정돼 면허를 받게 됐다. 2019년 4월 현재 창원시 미더덕 양식장은 74건 265.18ha이다. 생산량은 작황에 따라 다소 차이는 있지만 연간 ... 해양수산국장은 “본격적인 행락철을 맞아 많은 시민들과 관광객들이 축제장을 찾을 것으로 예상되며, 창원 진동의 향긋한 미더덕과 아름다운 봄 바다를 보여줄 해상불꽃낙화로 축제가 성공적으로 완성될 수 ...
조윤제 2019-04-11