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... 농·축협 하나로마트에서 등심 및 불고기·국거리를 할인 판매하는 '농가·소비자의 행복동행! 한우 더 내림, 더 드림' 행사를 진행한다고 25일 밝혔다.
이번 행사는 '소프라이즈 2024 ... 기간 농·축협 및 브랜드 사업단이 직영하는 한우프라자(식당형 및 혼합형 매장) 50여개에서도 한우구이류(등심, 안심, 채끝), 한우식사류(불고기, 육회, 갈비탕, 한우탕 등)을 정상가 대비 ...
이상훈
2024-06-26
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... 전국에서 좋은 소를 사기 위한 인파가 함평으로 몰려들면서 자연스럽게 우시장이 섰다.
함평 한우 산업이 경쟁력을 갖춘 덕에 함평우시장은 5년 전 현대식 최첨단 우시장으로 전면 재개장했다. ... 시작하면서 대표 음식으로 자리 잡게 됐다.
함평천지한우를 넣은 생고기 비빔밥은 육회의 부드러움과 고소한 참기름이 어우러져 쫄깃하면서도 고소한 맛을 ...
백희준·한수영
2022-11-03
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갈비탕·육회비빔밥 등 '가성비'
총 220석 규모… 연회실도 갖춰
수원은 갈비의 고장이다. 갈비는 물론, 한우 맛집들이 수원 곳곳에 자리한 점도 이와 무관치 않을 것이다. 수원축협 한우프라자는 이런 수원시 내에서 개점한지 1년도 채 되지 않아 '신상' 한우 맛집으로 유명세를 탔다.
하나로마트 곡반정점 2층에 위치한 ...
경인일보
2021-11-15
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최상급 냉장육에 비장탄 사용… 주문 즉시 양념
직접 반죽한 함흥냉면에 신선도 유지 육회 일품
쌀쌀한 가을 바람이 불어오는 요즘 참숯 향을 입힌 고소한 소갈비살과 육회냉면을 한 입에 ... 아직까지도 직접 손반죽으로 뽑아내는 함흥냉면(물냉면·비빔냉면)이 일품으로 꼽힌다.
1등급 암소한우 육회 역시 최상의 신선도를 지닌 별미로 꼽히는데, 두 메뉴의 특징을 고루 담아낸 육회냉면이야말로 ...
송수은
2021-09-13
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인천 남동구 구월동 인천시청 인근에 있는 한우 육회 덮밥 전문점 '담담'은 20년 동안 한정식집을 운영했던 주인장이 2019년 말 차렸다. ... 먹으면 특유의 달콤한 고소함이 감돈다.
유 사장은 고기 선택에 가장 공을 들였다고 한다. 육회를 좋아하는 사람들은 고기 냄새만으로도 품질을 가늠한다는 게 유 사장 얘기다.
그는 “보통 ...
박경호
2021-07-05
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... 볶음밥 일품
남양주 사람이라면 모르는 사람이 없는 한우 구이집이 있다. 올해로 37년째 지역을 지킨 터줏대감 맛집 '용마가든'이다.
용마가든은 미금읍이 ...
정육점을 겸하는 용마가든의 차림은 로스구이와 육회, 삼겹살 세 가지다. 특히 소고기를 미리 달군 돌판에 구워 먹는 로스구이는 고소하고 입안에서 ...
김도란,이종우
2021-05-17
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고기로만 우린 곰탕, 특유 감칠맛 인기
숙성 설도로 만든 '육회' 비빔밥도 일품
정확한 계량 고집하는 주방 '고객 신뢰'
인천 송도국제도시 복합쇼핑몰 트리플스트리트에 위치한 '깨비옥'은 한우 곰탕과 육회·육사시미를 전문으로 하는 식당이다.
대표 메뉴인 맑은 곰탕은 평양냉면처럼 심심하면서도 깊은 ...
김민재
2020-09-07
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... 역사가 이어져 오기도 했지만, 유동인구가 많아 상권 경쟁이 치열하다. 이러한 틈바구니 속에서 한우전문점 '우등생 한우'는 젊은 부부가 착실하게 내공을 쌓아오고 있는 곳으로 입소문이 자자하다.
... 부분이다. 계절별, 요일별로 고려해 부위가 제공된다. 안창살, 살치살과 함께 한정 메뉴인 육회, 육전은 단골고객들의 포장문의가 쇄도할 만큼 호평을 얻고 있다.
인천시 남구 주안동 신한우왕국(대표·양흥석)의 갈비탕은 매일 300 그릇만 한정 판매된다. 그만큼 한정된 최고 품질의 재료를 사용한다는 뜻이다. ... 갈비탕에는 철분과 칼슘, 단백질과 각종 미네랄이 풍부하다. 등심과 안심, 갈빗살, 차돌박이, 육회 등 엄선된 한우고기의 맛도 식객들 사이에 명성이 자자하다. 문의 : (032)865-08...
경인일보
2017-11-16
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...가 각각 우승을 차지했다.
이밖에 자강조에서는 진용훈-길세진(팀고퀄리티)씨가 남자복식 1위의 주인공이 됐고 안유진-한우리(원더우먼)씨는 여자복식 금메달을 차지했다.
한편, 과천시와 경인일보, 경기도배드민턴협회가 공동 주최하고 과천시체육회와 과천시배드민턴협회가 주관한 이번 대회에는 전국에서 총 672개팀, 2천여 명의 동호인들이 출전해 자웅을 겨뤘다.
/취재반
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취재반
2017-03-27
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... 제기되고 있다.
12일 축산유통종합정보센터에 따르면 전국 도축장에서 도축돼 등급판정을 받은 소(한우·육우·젖소)는 지난 6일 979마리, 7일 4천211마리, 8일 2천230마리, 9일 3천600마리, ... 가축시장 등을 운영하지 않아 구제역이 처음 확진되자 일부 농가가 소를 조기 출하했다”며 “육회도 안심하고 먹어도 된다는 정부 설명대로 구제역은 사람에게 옮는 병이 아니니 안심해도 된다”고 ...
조윤영
2017-02-13
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... 집중하는 모습에서 많은 이들이 대가의 숨결을 느낀다.
광주시 송정동에 위치한 12년 역사의 한우전문식당 '밀목한우뜰' 김종섭(55) 사장은 “하루이틀 장사하고 끝낼 마음으로 시작하지 않았다”며 ... 진가는 단골손님들만이 아는 아이템이다.
엄선한 한우를 기본으로 하는 육회비빔밥(8천원)과 갈비탕(1만2천원), 설렁탕(9천원)도 인근 직장인들에게 ...
이윤희
2017-02-09
![[뉴스분석] ‘파기환송’ 인천항 갑문 추락사고 판결이 남긴 것](https://wimg.kyeongin.com/news/cms/2024/11/16/news-p.v1.20241115.a3780862d5d3477eb5ff62e07c198cfc_R.png)
![[눈길 끄는 공연] 소설 속 살인마가 나타났다… 뮤지컬 ‘더 픽션’ 외](https://wimg.kyeongin.com/news/cms/2024/11/15/news-p.v1.20241115.4744c029ce8c4d99b72b605d302189db_R.jpg)
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