인천 남동구는 다음 달 '제5회 남동구 소래찬 김장 한마당' 개최를 앞두고 현장 체험행사 사전 예약 접수를 시작한다고 4일 밝혔다.'소래찬' 김장김치는 남동구와 지역 김치 제조업체가 협업해 만든 공동브랜드 식품이다. 남동구는 구민들에게 소래찬을 알리고자 오는 11월 11~12일 남동구청 어울림광장에서 김장 한마당 행사를 열 계획이다.사전 신청자는 행...
김희연 2023-10-04
인천 남동구가 다음 달 12~13일 남동구청 중앙광장에서 '소래찬 김장 한마당' 행사를 개최한다. 남동구 김장 한마당 행사는 지역의 어려운 이웃과 사회복지기관 등에 나눠줄 김치를 참여자들이 함께 모여 버무린다. 주민들은 가족단위로 함께 참여해 직접 만든 김치를 가져갈 수도 있다. 김장체험행사뿐 아니라 김장 명인이 직접 요리법을 전수하는 '명인의 김장간...
김태양 2022-10-04
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국내산 재료 사용·내달 13일 행사
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