경기도내 백화점까지 진출 전통간식… 취향저격 당한 'MZ세대' 북적

최근 식품업계 트렌드 중 하나는 '할매니얼(할머니+밀레니얼)'이다. 전통음료·간식이 늘 새로운 것을 추구하는 MZ세대의 입맛을 사로잡으며(1월13일자 9면 보도=MZ입맛 사로잡은 할매니얼… '약케팅' 경기 핫플서 신호탄) 트렌드화된 것인데 이에 발맞춰 백화점들도 팝업스토어를 통해 전통간식을 선보이며 MZ세대들을 겨냥하고 있다. 할매니얼 트렌드… 팝업...

윤혜경 2023-01-24

'할매니얼' 저격 위해 경기도 전통간식 맛집과 손잡은 백화점

... 앙꼬절편 등도 소비자 눈길 사로잡아"새로운 것 추구하는 MZ세대 수요 잡을 듯"최근 식품업계 트렌드 중 하나는 '할매니얼(할머니+밀레니얼)'이다. 전통음료와 전통간식이 늘 새로운 것을 ... 것인데(1월13일자 9면 보도=MZ입맛 사로잡은 할매니얼… '약케팅' 경기 핫플서 신호탄), 이러한 트렌드에 발맞춰 백화점들도 팝업스토어를 통해 전통간식을 선보이며 MZ세대들을 겨냥하고 있다.경기도내 ...

윤혜경 2023-01-22

[일자리 창출 우수기업]양주 '한만두식품'

... 관계자는 "고용환경을 개선하면서 이직률도 낮아지고 생산성도 향상되는 효과가 나타나고 있다"며 "식품업계 중소업체의 경우 직원 이직률이 높고 인력난을 겪는 상황과 비교하면 상당히 안정적인 상태"라고 설명했다.현재 이 회사는 기업부설연구소를 통해 일찍부터 소비 트렌드 변화에 맞춰 제품 다변화에 주력한 덕분에 매출이 꾸준히 상승하고 있다. 채무석 중진공 경기북부지부장은 "한만두식품은 ...

최재훈 2019-01-21

[튼튼기업]육가공식품 제조, 한양제너럴푸드

... 무한경쟁의 불을 댕겼다.파주에서 육가공 식품을 제조하는 '한양제너럴푸드(대표·최창환)'는 최근 트렌드 식품으로 주목받는 양념 족발, 훈제 닭, 샐러드 등 20여 가지의 제품을 생산해 판매하고 있다. ... 시장에 OEM이 자리 잡던 시기인 1998년에 창립한 이 회사 역시 시작은 OEM이었다. 식품업계에서 잔뼈가 굵은 최창환 대표는 여기서 머물지 않고 생산방식을 재빨리 '제조자 개발생산(ODM)'으로 ...

최재훈 2017-12-11

진주햄, 온가족이 즐기는 풍성한 추석 선물세트 출시

종합식품 전문회사 진주햄은 다가오는 추석을 맞아 식품업계가 주목하는 가성비에 맞춰 야무지고 알찬 '2017 진주햄 추석 선물세트' 11종을 선보인다. 진주햄 프리미엄 브랜드 육공방은 ... 구성된 '프리미엄 육공방 세트'는 1호와 2호의 인기가 가장 높다. 간편식을 즐기는 소비 트렌드를 반영해 캔햄과 참치로 구성된 추석 선물세트와 온 가족이 모여 영양 간식이나 술안주로 제격인 ...

최규원 2017-09-14

굽네치킨, 매운맛 마니아 위한 '굽네 익스트림 볼케이노' 리미티드 에디션 출시

치킨의 매운 맛 어디까지일까?지난해 대한민국 식품업계에 매운맛 열풍이 휘몰아치면서 이를 주도한 굽네 볼케이노가 더욱 강렬한 매운맛으로 새롭게 태어난다.오븐구이 치킨 프렌차이즈 굽네치킨이 ... 익스트림'으로 소비자들이 참여할 수 있는 다양한 마케팅 활동을 펼쳐 굽네치킨이 올해에도 식품업계의 매운맛 트렌드를 선도해 나갈 것"이라고 말했다./최규원기자 mirzstar@kyeon...

최규원 2017-06-01

2023-01-25 12면

경기도내 백화점까지 진출 전통간식… 취향저격 당한 'MZ세대' 북적

2019-01-22 14면

[일자리 창출 우수기업]양주 '한만두식품'

창립 4년만에 '매출 100억원'… 해마다 '신규 10%' 고용창출

2017-12-12 08면

[튼튼기업]육가공식품 제조, 한양제너럴푸드

간편식 한류, 세계입맛 요리하다

2014-03-13 12면

[경제전망대] 경기도 성공해야 한국농업 산다

2010-09-09 08면

풍성한 한가위 선물잔치 '개봉박두'

2008-02-22 12면

입안 가득 흙 나무의 기운 '영혼을 살찌오는 식탁'