갤러리아 광교점, '연리희재' '경기미당' 등 팝업스토어'그린떡방아간' 앙꼬절편 등도 소비자 눈길 사로잡아"새로운 것 추구하는 MZ세대 수요 잡을 듯"최근 식품업계 트렌드 중 하나는 '할매니얼(할머니+밀레니얼)'이다. 전통음료와 전통간식이 늘 새로운 것을 추구하는 MZ세대의 입맛을 사로잡은 것인데(1월13일자 9면 보도=MZ입맛 사로잡은 ...
윤혜경 2023-01-22
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