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... 쿠키아(두부과자), 에코맘의 산골이유식(이유식), 제주마미(곡류·농수산물 가공품), 해담솔(조미김) 등 사회적 기업 4개사가 참여한다.민간주도 기업관에는 삼성 스마트공장 사업에 참여했던 나리찬(김치), 더젓갈(젓갈류) 등 전북지역 중소기업 4개사, ESG 기업관에는 형제파트너(전기자동차), 엔에프(산소공급시스템) 등 4개사가 제품을 전시한다. /서승택기자 taxi226@kyeon...
서승택
2023-10-24
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지난 9월과 10월 이상 기후로 국내 배추 생산이 차질을 빚으면서 농협 김치는 단체급식소 등의 김치 공급에 어려움을 겪어왔다.배추 등의 농산물 가격 폭등으로 배추 대신 무를 이용한 김치(깍두기, ... 가공공장 설립 후 국내에서 3개의 김치공장을 운영해 오던 것을 지난 4월 전국 8개 농협의 김치공장(연천·파주·화성·충북 충주·충남 보령·전북 진안·전남 순천·경남 진해)을 통합해 '...
오연근
2022-12-14
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... 맛집으로 소문난 '복두꺼비'식당에서 선보이고 있다.'고추장뚝배기찌개'외에도 백반, 김치찌개, 제육볶음 등 다른 메뉴도 많은 손님이 찾는다. 무엇보다 홍어탕 전문점으로도 유명해 한 ... 만점인 고추·고추장고로케는 빡빡이 아저씨 수제 도넛가게에서만 구입할 수 있는 디저트다. /전북일보=임남근기자그래픽/성옥희기자 okie@kyeongin.com/클립아트코리아순창 대파육개장. ...
임남근
2021-10-13
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... 전통시장을 찾는 등 일찌감치 이름 알리기에 나서는 모습도 볼 수 있었다.민주당 광주·전남·전북지역 경선 투표가 21일 시작된 가운데, 대선 경선 후보들은 저마다 호남지역을 순회하면서 지지를 ... '집사부일체'에 출연한 게 화제가 됐다. 지난 19일 방송된 집사부일체에서 윤 전 총장은 직접 김치찌개, 불고기, 계란말이 등을 요리하고 가수 이승철의 '그런 사람 또 없습니다'를 열창하기도 ...
강기정
2021-09-21
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... 중이다.# 왕이 먹던 음식 생강… 2011년부터 안동이 전국 최대 주산지로현대에서 생강은 주로 김치를 담그거나 요리할 때 사용하는 양념 정도로 사용하지만, 예로부터 생강은 왕만이 먹을 수 있는 ... 찬 기운을 없애고 면역력 증강에 탁월하다고 한다.우리나라 생강 재배역사는 1천여 년 전부터 전북(봉동)을 시작으로 충남 서산이 전국 생산량의 95% 이상을 차지했다. 하지만 2011년 이후 ...
엄재진;김영진
2021-07-07
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... 이른바 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 '겉바속촉'의 장어구이를 먹을 수 있다. 모든 장어는 전북 고창에서 매일 40㎏이 올라온다.이곳의 특별함은 여기서 끝나지 않는다. 장어를 주문하면 전복을 ... 보양식에 건강해지는 건 일도 아니다.느끼함이 남는다면 갓 지어낸 구수한 가마솥 밥에 누룽지, 김치 콩나물국과 물김치로 개운하게 씻어내자. 거기에 원두를 직접 갈아 로스팅한 아메리카노로 마무리하면 ...
김환기
2021-05-09
![‘친명 vs 비명’ ‘결집하는 계기’… 이재명 판결, 지방선거 영향은 [위크&인천]](https://wimg.kyeongin.com/news/cms/2024/11/17/rcv.YNA.20241115.PYH2024111513920001300_R.jpg)
![욕설과 폭행 견디는 환경미화원, 오늘도 자신을 버린다 [미공개수첩]](https://wimg.kyeongin.com/news/cms/2024/11/17/news-p.v1.20241117.b269f4686b4c47d4977818c576531dc3_R.jpeg)
