맑고 투명한 외관·식감 우수 '강화 나들미' 출시

인천 강화군이 향토 쌀 '나들미'를 출시했다고 14일 밝혔다.나들미는 최고 품질의 강화섬쌀을 생산하기 위해 강화군이 농촌진흥청과 수요자 참여형 벼 품종 개발사업(SPP: Stakeholder Participatory Program, 육종가, 농업인, 소비자가 함께 참여해 품종을 개발하는 현장 중심 연구)으로 추진된 신품종 향토 쌀이다. 강화 나들길을 따...

임승재 2023-11-14

이천쌀문화축제서 만나는 천연염색·퓨전 향토음식 전시회

이천쌀문화축제가 18일부터 22일까지 5일간 열리는 가운데 축제 행사장인 이천농업테마공원에서 '利로운 물들임' 천연염색 전시회와 이천시전통 음식연구회의 '퓨전 향토 음식 전시회'가 진행 중이다.이천시천연염색연구회(회장·김민숙)가 주관하는 천연염색 전시회는 이천농업테마공원 무지개언덕에서 천연염색 작품들을 전시·홍보하는 자리로, 회원들이 직접 염색하고 ...

서인범 2023-10-18

2023-11-15 11면

맑고 투명한 외관·식감 우수 '강화 나들미' 출시