... 개선 요구체육관과 하키경기장 등이 있는 인천 연수구 선학경기장에서 가장 가까운 상권인 선학동 선학음식문화거리 상인들은 10년 전 인천아시안게임 개최 당시 '아시안게임 특수'를 톡톡히 누렸다고 한다.지금은 '경기장 효과'를 보고 있을까. 지난 11일 오후 만난 선학음식문화거리 상인들은 "아시안게임 개최 기간 뿐이었다"고 입을 모았다.이 거리에서 25년째 닭갈비 가게를 운영하는 ...
경인일보 2024-09-22
... 거래량이 2만마리가 넘을 정도로 성행했던 만큼 근처에는 자연스레 소 갈빗집이 생겨났다. 수원 왕갈비의 시초는 해방 후, 지금의 영동시장 싸전 거리에 문을 연 해장국집 '화춘옥'이다. 해장국에 ... '공화춘'으로 알려졌다. 지금도 인천차이나타운 곳곳에 중화요릿집이 성업하고 있다.■ 신포시장 닭강정신포시장엔 맛있는 거 옆에 맛있는 거인천차이나타운에서 개항장 거리를 따라서 걸으면 신포국제시장을 ...
김성주;박경호 2024-02-07
... 1천600만명의 관객을 동원한 영화 '극한직업'이 남긴 명대사 중 하나다. 스크린에서 강렬하게 등장한 수원왕갈비 통닭에 많은 관객들이 군침을 흘리며 수원 통닭거리를 찾았다. 현재까지도 수원 명물을 맛보기 위한 관광객들의 발길은 이어지고 있는데, 왕갈비통닭의 뿌리인 수원 남문통닭이 독특한 신메뉴를 개발했다. '통닭 아몬드'다. 통닭 아몬드는 남문통닭을 맛보려 ...
경인일보 2023-11-16
... 토양이 되는 겁니다. 작가가 돼서 이걸 하나하나 풀어쓰게 되는데, 요즘 와서는 조금 더 빨빨거리고 돌아다닐 걸 아쉬움이 들기도 하네요." 강화군 창교동·능성 구씨 일가 출신 마을 풍경 담은 ... 복각)를 보면, 당시 강화군 전체에서 사육한 가축은 소 4천365마리, 돼지 5천596마리, 닭 2만8천571마리에 달했다.강화 우시장엔 경기도 서부, 강원도와 충청도, 황해도에서도 장사꾼들이 ...
박경호 2023-06-07
... 감자전골'이라고 부르는 것이 옳다. 아무튼 음식에 덧씌워진 인간의 욕망과 그로 인해 생겨나는 음식 사이의 서열이 우스꽝스럽다는 생각이 든다.닭갈비는 닭의 갈비로 만들어진 음식이 아니다. 100%라고는 말할 수 없지만 결론적으로 닭갈비에는 닭갈비가 없다. 그렇다고 해도 이 정도로 비난을 받을 만큼의 시빗거리를 이 음식이 만들어 냈다는 말인가. 느닷없이 나타난 해부학적 분석으로 ...
오석기 2021-04-07
관광지 아닌 일반 상업지역 불구상인들 자발적인 가입 의미더해'매콤 명태촌' 지영례 대표 부부달마다 홀몸노인에 도시락 온정정지연 번영회장도 왕성한 봉사 인천 연수구 선학동 음식문화거리는 지난해 11월 음식점과 상점 25곳이 인천사회복지공동모금회 '착한 가게'에 가입하면서 '착한 가게 거리'로 지정됐다. 이후로도 착한 가게가 꾸준히 늘어나 현재는 37곳이 가입했다. ...
박경호 2019-07-25
2024-09-23 03면
2024-02-08 12면
2023-11-17 14면
'모양도 맛도 통닭' 손이 가는 아몬드스낵
2021-04-08 14면
닭갈비는 4·19혁명 때문에 생겼다?…국민외식 낳은 알쏭닭쏭 탄생 비화
2019-07-26 09면
37개 점포 동참 '착한가게 거리' 지정
2018-10-29 17면
타국살이 고단함 달래는 '고향의 맛' 지킴이
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