... 물탱크들이 빼곡히 들어서 있는 이곳은 수제맥주를 직접 만드는 양조장이다. 전국적으로 100여개의 맥주 양조장이 있지만 용인에는 이곳이 유일하다. # 병원에서 양조장으로…삶의 무대 옮긴 청년매직트리브루어리(주) 하승현(33) 대표는 본래 대학에서 간호학을 전공한 간호사였다. 8년간 대학병원에서 간호사로 근무하며 20대를 보냈다. 하지만 30대를 앞두고 인생의 전환점을 찾기로 결심했고 자신이 좋아하는 ...
황성규 2022-04-19
2022-04-19 11면
청년의 진심으로 빚은 거품이 살아있는 맥주… 품질엔 거품 없습니다
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