[新팔도명물] 겨울 바다 향기 가득 품은 '장흥 매생이'

... 나서는, 오히려 매생이발에 김이 붙지 않도록 관리한다. 매생이 입장에서는 인생역전이다.어촌계에서는 소비자들의 욕구를 충족시키기 위해 다양한 상품을 만들어 판매하고 있으며 이 시기에는 생찰매생이와 굴을 혼합한 상품이 특히 인기이다. 그 외 냉동 매생이, 건 매생이 등 다양한 상품을 판매하고 있다.생매생이 1재기(400g 내외) 한 덩어리 기준 상품에 따라 3천~5천원에 판매되고 있으며, ...

윤현석 2022-01-26