여주 한 저온창고서 불…3시간여만에 꺼져

26일 0시20분께 여주시 대신면 천서리의 한 식당 저온창고에서 불이 났다. 이 불로 인한 인명피해는 발생하지 않았다. 다만 식당 식자재 창고로 사용하던 저온창고 5개동(565.6㎡)이 전소됐고, 지게차 1대와 식재료 50여t 등이 불에 탔다. 신고를 받고 현장에 출동한 소방 당국은 소방관 등 인원 63명과 지휘차 등 장비 30대를 동원해 화재 발생 3시간여 ...

목은수 2024-07-26

이곳에선 '노동해방'이 조리된다… '푸른사상 시선 189 그 길이 불편하다'

... 학교 급식실 현장에 들어간 듯 생생한 시어로 기록한 노동시이자 사실상의 르포로 보인다.'식당 아줌마에서 여사님으로/ 여사님에서 조리원으로/ 조리원에서 조리 종사자로/ 조리 종사자에서 조리 ... 어묵 가락을 흔들'며 때론 뒹굴듯 웃거나('급식 일지-어묵국'), 때론 '새벽에 야채 식자재 싣고 오는 청년'에게 종이컵에 탄 커피를 건네거나('급식 일지-배달청년'), 때론 어깨 ...

박경호 2024-06-06

윤 대통령, 현장행보 재개 · 소통강화 나서... 이번 주부터 지역 2~3곳 순회할 듯

... 행사를 하지 않고, 전통시장과 청계천 등 민생현장을 돌아봤다. 윤 대통령은 이날 청계천 인근 한 식당을 찾아 참모들과 김치찌개로 점심 식사를 함께하며 외식 물가를 점검했다. 이 자리에서 김치찌개 가격이 2년 새 얼마나 올랐는지 물었고, 가격이 8천원에서 1만2천원으로 뛰었다는 식당 주인의 대답에 “인건비와 식자재 가격이 올라서인 것 같다"고 말했다. 윤 대통령은 이어 점심 시간대 ...

정의종 2024-05-12

윤대통령, 취임 2주년 청계천·전통시장 돌며 시민과 소통… “물가안정 최선 다하겠다”

... 나온 직장인 등 시민들과 소통했다. 윤 대통령은 이날 서울 중구에서 직장인들이 자주 찾는 식당가를 찾아 외식 물가를 점검하고 인근 청계천을 산책하며 시민들과 소통했다. 또한, 서울 서대문구 ... 물었고, 식당 주인은 8천원에서 1만2천원으로 올랐다고 대답했다. 이 가게 주인은 “인건비와 식자재 가격이 올라서인 것 같다"고 말했다. 윤 대통령이 식사를 마치고 식당에서 나오자 시민들이 몰려들었다. ...

정의종 2024-05-10

[현장르포] 천원으로 든든히 채우는 아침밥, 인하대 '특별한 밥집'

... 대해 설명하던 정씨는 "이제 학생들이 올 시간이 됐다"며 음식을 마저 준비했다.오전 8시 식당 문을 열자 10분 만에 약 66㎡ 남짓한 공간을 10명의 학생이 채웠다. 이날 메뉴는 닭볶음탕, ... 인테리어업을 하는 남편과 내가 직접 했다"며 "식탁·의자·냉장고 등은 주변에서 얻어왔고, 식자재 구매 비용은 개인 사비와 봉사자들의 후원을 모아 충당하고 있다"고 말했다.도시락 봉사 때부터 ...

백효은 2024-03-14

경기도, 구내식당 '잔반 줄이기' 캠페인… 김동연 지사, 1호 도전 성공

경기도가 3기 레드팀이 제안한 구내식당 '잔반 줄이기 실천' 캠페인을 시작한다. 경기도는 2월을 '잔반! 퇴출!' 실천 기간으로 정해 오늘부터 '깨끗한 식판' 인증샷 챌린지를 시작한다고 19일 밝혔다. 앞서 지난 14일 경기도 3기 레드팀은 도정열린회의에서 식자재 절약을 통한 경제적 효과와 음식물쓰레기 처리 온실가스 감축을 위해 잔반 줄이기 실천 캠페인을 제안했다. ...

이영지 2024-02-19

2024-06-07 11면

이곳에선 '노동해방'이 조리된다

2024-03-15 04면

천원에 퍼담는 '아침'… 마음 퍼주는 '한끼'

2024-01-11 14면

구내식당, 너마저… 고물가에 '역대 최고 점심값'

2023-09-21 14면

[新팔도명물] 한가위 정성 꾸러미 '강원 한우 3대장'

그래, 아들… 추석 선물? 엄만 소소한거면 돼

2023-09-13 01면

“단체급식에 국내 수산물 써달라”… 높은 단가에 지자체 난색

2023-07-26 08면

“식자재 마트 삼겹살·목살, 시장보다 8~9천원 싸다”