[경인일보=광주/임명수기자]광주시는 지난 15일 축산물 관련 종사자들을 대상으로 소비자들에게 안전하고 위생적인 축산물 공급을 위한 '축산물 위생관리 교육'을 실시했다. 이번 교육은 국립수의과학검역원 중부지원에서 방문, 축산물판매업, 식육포장처리업 등 370여명을 대상으로 축산물의 위생관리 체계, 영업자의 준수사항, 주요 위반사례 등 영업자가 반드시 지켜야 ...
임명수 2010-10-17
2010-10-18 11면
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