'2TV 생생정보'에 소개된 의정부 육개장전골, 육개장 칼국수 맛집이 화제다.
9일 오후 방송된 KBS2 '2TV 생생정보'의 '택시 맛객' 코너에서는 경기도 의정부시의 육개장 전골 맛집이 소개됐다.
이 맛집은 3대째 이어져 온 곳으로, 고기 버섯 등 알차게 들어간 재료와 푸짐한 양을 자랑한다.
맛의 비결은 36시간 이상 한우 소 꼬리를 고아 진한 육수를 만드는 것. 여기에 잘 익은 양지를 칼이 아닌 손으로 찢어 결을 살리고 손맛을 낸다.
육개장 전골 뿐 아니라 육개장 칼국수 역시 인기 메뉴다. 육개장에 파와 고사리를 넣고 달걀을 풀어 칼국수 면 위에 부어 만든 육개장 칼국수는 '면 반, 고기 반'으로 푸짐한 양과 깊은 맛을 자랑한다.
제작진이 '2TV 생생정보' 홈페이지에 올린 공지사항에 따르면 해당 맛집의 상호는 '1936 육개장터'로, 주소는 경기도 의정부시 의정부1동 188-33 1층이다.(TEL: 031-821-6777)
/양형종 기자 yanghj@kyeongin.com
9일 오후 방송된 KBS2 '2TV 생생정보'의 '택시 맛객' 코너에서는 경기도 의정부시의 육개장 전골 맛집이 소개됐다.
이 맛집은 3대째 이어져 온 곳으로, 고기 버섯 등 알차게 들어간 재료와 푸짐한 양을 자랑한다.
맛의 비결은 36시간 이상 한우 소 꼬리를 고아 진한 육수를 만드는 것. 여기에 잘 익은 양지를 칼이 아닌 손으로 찢어 결을 살리고 손맛을 낸다.
육개장 전골 뿐 아니라 육개장 칼국수 역시 인기 메뉴다. 육개장에 파와 고사리를 넣고 달걀을 풀어 칼국수 면 위에 부어 만든 육개장 칼국수는 '면 반, 고기 반'으로 푸짐한 양과 깊은 맛을 자랑한다.
제작진이 '2TV 생생정보' 홈페이지에 올린 공지사항에 따르면 해당 맛집의 상호는 '1936 육개장터'로, 주소는 경기도 의정부시 의정부1동 188-33 1층이다.(TEL: 031-821-6777)
/양형종 기자 yanghj@kyeongin.com