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김치말이밥 /KBS2 '2TV 생생정보' 방송 캡처

'2TV 생생정보'에서 소개된 김치말이밥 맛집이 화제다.

5일 방송된 KBS2 '2TV 생생정보'에서는 서울시 중구에 위치한 한 김치말이밥 맛집을 찾았다.

이 곳에은 시원한 맛이 일품인 김치말이밥을 판매해 큰 인기를 얻고 있다. 손님들은 "여름에 최고다", "한그릇 먹고 나면 시원하다"라고 극찬했다.

김치말이밥은 커다란 냉면 그릇에 밥을 가득 담은 후 얼음을 듬뿍 올리고 김치 국물과 잘게 썬 김치를 넣은 뒤 오이를 고명으로 올려주면 완성된다.

김칫소에 직접 우려낸 사골 육수를 넣어 김치를 담가 고소하고 깊은 맛이 일품이라고.

따뜻한 밥을 얼음 밑에 깔아 식히는 것도 비법 중 하나. 새콤하게 씹히는 김치와 시원한 김치 국물에 손님들은 호평을 보냈다. 

/이상은 인턴기자 lse@kyeongin.com