'2TV 생생정보' 40년 전통 만둣국이 공개돼 화제다.
7일 방송된 KBS 2TV '2TV 생생정보'의 '택시 맛객' 코너에서는 40년 전통 만둣국 맛집이 소개됐다.
서울시 중구 동호로 14길에 위치한 해당 맛집의 만둣국은 평양식 만두와 맑은 국물, 지단과 김가루가 어울려 깊은 맛을 내는 곳으로 유명하다.
만두 역시 속이 꽉 차 있으며, 세 번 가까이 베어 먹을 수 있을 정도로 푸짐하다.
참기름과 돼지기름을 바른 만두소는 3시간 가까이 숙성돼 비린내 없는 진한 육즙을 자아낸다.
이후 국내산 닭과 채소, 고추씨를 우려낸 육수와 고명, 만두가 더해져 칼칼하고 시원한 맛을 낸다.
한편, '2TV 생생정보'는 매주 평일 오후 6시 30분에 방송한다.
7일 방송된 KBS 2TV '2TV 생생정보'의 '택시 맛객' 코너에서는 40년 전통 만둣국 맛집이 소개됐다.
서울시 중구 동호로 14길에 위치한 해당 맛집의 만둣국은 평양식 만두와 맑은 국물, 지단과 김가루가 어울려 깊은 맛을 내는 곳으로 유명하다.
만두 역시 속이 꽉 차 있으며, 세 번 가까이 베어 먹을 수 있을 정도로 푸짐하다.
참기름과 돼지기름을 바른 만두소는 3시간 가까이 숙성돼 비린내 없는 진한 육즙을 자아낸다.
이후 국내산 닭과 채소, 고추씨를 우려낸 육수와 고명, 만두가 더해져 칼칼하고 시원한 맛을 낸다.
한편, '2TV 생생정보'는 매주 평일 오후 6시 30분에 방송한다.
/손원태 인턴기자 wt2564@kyeongin.com
