'2TV 저녁 생생정보' 택시맛객 연포탕이 화제다.
23일 방송된 KBS '2TV 생생정보'의 '택시맛객' 코너에서는 서울에 위치한 '연포탕' 맛집이 소개됐다.
해당 맛집은 20년 전통의 낙지 전문점으로 낙지볶음, 연포탕, 소시지베이컨철판 등 다양한 요리를 즐길 수 있는 낙지요리 맛집이다.
낙지는 70cm 크기의 국내산 산낙지를 사용하는데, 산낙지의 탱글탱글하고 야들야들한 식감을 살렸다.
연포탕에는 제철 미나리, 활전복, 모시조개 등의 다양한 재료가 푸짐하게 첨가돼 고소함과 쫄깃함을 동시에 맛볼 수 있다.
또 낙지와 소시지의 조합인 '소시지베이컨 철판'도 별미로 즐길 수 있다.
'막내낙지'는 서울 종로구 종로 19 르메이에르종로타운 202호에 위치해 있다.
/이수연 인턴기자 0123lsy@kyeongin.com
23일 방송된 KBS '2TV 생생정보'의 '택시맛객' 코너에서는 서울에 위치한 '연포탕' 맛집이 소개됐다.
해당 맛집은 20년 전통의 낙지 전문점으로 낙지볶음, 연포탕, 소시지베이컨철판 등 다양한 요리를 즐길 수 있는 낙지요리 맛집이다.
낙지는 70cm 크기의 국내산 산낙지를 사용하는데, 산낙지의 탱글탱글하고 야들야들한 식감을 살렸다.
연포탕에는 제철 미나리, 활전복, 모시조개 등의 다양한 재료가 푸짐하게 첨가돼 고소함과 쫄깃함을 동시에 맛볼 수 있다.
또 낙지와 소시지의 조합인 '소시지베이컨 철판'도 별미로 즐길 수 있다.
'막내낙지'는 서울 종로구 종로 19 르메이에르종로타운 202호에 위치해 있다.
/이수연 인턴기자 0123lsy@kyeongin.com