asfdfsda.jpg
생생정보 매운 등갈비찜 /KBS 2TV '2TV 생생정보' 방송 캡처

 

생생정보 매운 등갈비찜이 화제다.

7일 방송한 KBS 2TV '2TV 생생정보'의 '고수의 부엌' 코너에서는 성남시에 위치한 매운 등갈비찜 맛집을 찾았다.

촬영 당일 하루 매출 410만원에 빛나는 이곳의 인기메뉴는 콩나물 등갈비찜과 치즈 등갈비찜이다.

매운 등갈비찜을 맛본 손님들은 "맛있는 매운 맛"이라며 극찬했다.

양념장은 청양, 태양초, 태국 등 세 가지 고춧가루에 간장, 마늘, 꿀, 두반장 등이 들어간다. 특히 핵심비법은 삶은 단호박이다.

주인장은 "단호박을 넣으면 단맛이나고 속쓰림을 방지해준다"고 남다른 비결을 밝혀 눈길을 끌었다.

/디지털뉴스부