그렇다면 보통의 도시민인 우리가 양파재배 농가를 도울 수 있는 가장 쉬운 일은 무엇일까? 너무나도 당연한 얘기지만 우리 가족의 식탁에 양파요리를 많이 올리고 많이 섭취하는 것이라고 할 수 있다. 또 한편으로는 개인들이 속한 각 단체, 조직 차원에서 양파소비 촉진방법을 찾는 것이다. 농협에서도 양파소비촉진운동을 활발하게 전개하고 있다. 전국 하나로마트에서는 양파소비 확대를 위해 파격적인 가격으로 판매하고 있고, 각종 기부활동에도 양파를 이용하고 있다. 또한 양파즙이용확대 운동을 전사적으로 전개하고 있다. 필자가 몸담고 있는 농협이념중앙교육원에서도 교육참여활동 우수자 시상품을 기존의 공산품을 대체해 양파즙으로 주고 있다. 양파재배농가를 돕자는 취지를 이해한 수상자들도 양파소비촉진운동에 본인도 동참했다는 마음에 괜시레 뿌듯해 하는 것은 두말할 것도 없다. 양파재배 농가의 한숨소리에 작은 관심을 갖고 어떻게 도움을 줄 수 있을지 고민해보자. 그리고 내가 먼저 작은 일부터 실천하여 양파소비촉진의 '나비효과'를 불러일으킬 주인공이 한번 되어 보는 것은 어떤가.
/김학수 농협이념중앙교육원 교수