2019072601002098900100441.jpg
생생정보통 맛집 오늘 /KBS2 '2TV생생정보' 방송 캡처

'생생정보통 맛집 오늘' 벌교꼬막정식이 화제다.

26일 방송된 KBS2 '2TV 생생정보'(생생정보통)의 '택시맛객' 코너에는 화덕모듬구이와 꼬막 정식이 소개됐다.

서울시 강서구 마곡동에 위치한 맛집에서는 화덕모둠생선구이를 맛볼 수 있다.

고등어, 삼치, 임연수어 등 다양한 생선을 화덕에서 구워내 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 식감을 자랑한다.

천일염을 푼 물에 30분 간 담궈 염장한 후 500도씨에서 6분간 구워내는 것이 비결이라고 한다. 치쭈보쌈(치즈주꾸미보쌈) 또한 이 집의 대표 메뉴다.

서울 강남구에 위치한 식당에서는 벌교꼬막정식을 맛볼 수 있다. 간장양념 새꼬막, 간장양념 피조개, 꼬막 무침 등 싱싱한 꼬막으로 바다향 가득한 식사를 즐길 수 있다.

이외에도 쇠고기샤브샤브, 전복갈낙탕, 만두전골 등의 다양한 메뉴가 준비돼 있다. 

/이상은기자 lse@kyeongin.com