저탄고지(저탄수 고지방) 식단, 3년 만에 38kg감량… "운동 없이 식이조절만"

저탄고지 식단 /MBC스페셜 '지방의 누명1부' 방송 캡처

'MBC스페셜'을 통해 소개된 저탄고지 식단이 화제다.

31일 방송된 MBC 스페셜 '지방의 누명1부'에서는 저탄수 고지방 식단의 효과에 대해 조명했다.

저탄고지 다이어트는 건강한 지방을 마음껏 섭취하고 탄수화물과 당의 비중은 극히 줄인 이른바 '저탄수화물 고지방 식이요법' LCHF(Low Carb High Fat)을 뜻한다.

이날 방송에서는 지난 2016년 저탄고지 식이요법이 소개된 이후 3년 간 이 방법을 통해 건강해진 사례를 소개하는 시간을 가졌다.

이승준 씨는 저탄고지 식단을 유지하면서 3년 동안 38kg 감량에 성공했다고 밝혀 놀라움을 자아냈다. 

이 씨는 삼겹살에 올리브 오일을 듬뿍 뿌린 샐러드로 저녁식사를 했다. 탄수화물인 밥은 먹지 않았지만 그럼에도 전보다 건강해지고 체중도 감소해 만족감이 높다고 전했다.

다양한 다이어트를 경험했음에도 큰 다이어트를 효과를 보지 못했던 그지만 저탄고지 식단을 유지하면서부터는 운동을 거의 하지 않아도 체중이 감소했다고 한다.

/이상은기자 [e-mail]