○…베이징올림픽이 먹을 거리에선 무결점의 완벽한 모습을 보이고 있다.

올림픽 기간 동안 전체 경기장에서 식사한 사람의 숫자가 239만5천700만명에 달했다고 주최측이 추산한 가운데 식수 오염, 식중독, 전염병 등 음식을 통한 위생 사고는 전무하다.

베이징올림픽 경기장 공공위생보장지휘센터의 한 관리자는 "240만명에 달하는 사람들이 식사를 하는 동안 돌발 위생 사고가 보고된 바가 없다"며 "식품 위생이 잘 이뤄지고 있다"고 흡족해 했다. 한편 베이징 올림픽 조직위는 올림픽 기간 동안 식품안전을 위해 421명의 위생 전문근무자와 71명의 위생 전문가를 파견해 철저히 감독하고 있다.