▲ 치즈계란말이 만들기 /아이클릭아트
짭조름하면서 고소한 치즈가 들어간 치즈계란말이는 반찬은 물론 어린이 간식과 술안주로도 인기메뉴다.

저녁 메뉴가 고민될 때 치즈계란말이 하나면 걱정 끝이다.

남녀노소 누구나 좋아하는 치즈계란말이 만드는 법을 살펴보자.

■ 치즈계란말이 만들기

재료= 계란 4개, 당근 조금, 체다치즈 2장, 후추, 소금, 케첩

1. 당근을 곱게 다져놓는다.
2. 체다치즈를 반으로 잘라 준비해놓는다.
3. 볼에 계란을 깨서 넣고 소금과 후추로 간을 한 후 곱게 풀어준다.
4. 다진 당근을 넣고 골고루 섞어준다.
5. 프라이팬에 기름을 살짝 두르고 계란을 절반 붓는다.
6. 끝부분을 살짝 말아올리고 치즈를 반으로 접어서 올려준 뒤 치즈를 감싸 말아준다.
7. 한 번 말아 올린 부분에 치즈를 또 올리고 말아준다.
8. 남은 계란물을 부어가면서 계속 말아준다.
9. 먹기좋게 썰어서 접시에 담고 케첩을 뿌려 완성한다.