달달한 츄러스 하나면 아이들의 얼굴에 웃음이 가득하다. 별미 츄러스를 놀이동산에서 먹던 그 맛 그대로 집에서 맛볼 수는 없을까.
작년 11월 KBS 2TV 예능 프로그램 '해피투게더 시즌3' 야간매점에 출연 당당히 14호 메뉴로 등극한 이종혁표 만두 츄러스 '만츄' 만드는 법을 알아보자.
■ 이종혁표 만두 츄러스 만드는 법
재료= 만두피, 설탕, 계피가루, 올리브오일
1. 설탕과 계피가루를 6대 4 또는 7대 3 정도로 섞는다.
2. 만두피 한 장을 꺼내 물을 적당히 묻혀준다.
3. 만두피에 설탕+계피가루를 골고루 묻혀준다.
4. 만두피를 돌돌 말아준다.
5. 끝부분에 물을 묻혀 김밥처럼 붙여준다.
6. 프라이팬에 올리브오일을 넣고 달궈준다.
7. 만두피를 가볍게 굴리면서 튀겨낸다.
/이상은 인턴기자
