
부드러운 맛과 속재료가 조화를 이뤄 아이들 영양 간식으로도 좋다.
내일 아침 오믈렛 만들기에 도전해보자.
■ 오믈렛 만들기
재료= 달걀 3개, 소금 조금, 버터 조금, 우유 6ml, 파프리카 조금, 양파, 햄 또는 소시지, 베이컨, 케첩, 머스타드, 파슬리 가루
1. 야채를 잘게 썰어둔다.
2. 달걀은 볼에 넣고 우유를 부어 저어준다.
3. 달걀물에 야채를 넣고 섞어준다.
4. 팬에 버터를 녹인 뒤 은근한 불로 달걀 야채물을 붓고 구워 반으로 접어준다.
5. 접시에 담고 케첩과 머스터드를 뿌려준다.
6. 파스리 가루도 살짝 뿌려준다.