풍성한 휘핑크림과 달콤하고 부드러운 식빵이 환상의 조화를 이루는 허니브레드는 여성들에게 인기가 많다.
카페에서 맛 본 그 맛 그대로 집에서도 허니브레드 만들기에 도전해보자.
재료= 식빵, 버터, 꿀, 캬라멜 시럽, 휘핑크림, 초콜릿 소스
1. 통식빵이 없을 경우 슬라이스 식빵을 4~5겹 쌓는다.
2. 식빵을 위쪽에서 우물 정(井)자 모양으로 칼집을 내준다.
3. 칼집 사이사이 버터를 잘라 끼워넣고 위쪽에도 버터를 올려준다.
4. 그 위에 꿀을 골고루 뿌려준다.
5. 180~200도 온도의 오븐에서 10분 정도 구워낸다.
6. 접시에 캬라멜시럽을 살짤 뿌려주고 식빵을 올린다.
7. 휘핑크림을 풍성하게 올려준다.
8. 초콜릿 소스를 뿌려준다.