단국대학교(총장·장호성)와 식품유통업체인 델리팜상사(주)(대표이사·안상휴)가 8일 오전 단국대 천안캠퍼스 대회의실에서 산학협력 협약을 체결했다.
델리팜은 단국대에 2년동안 연구기금 4천만원과 장학기금 4천만원 등 총 8천만원을 지원하는 내용의 발전기금 약정서도 전달했다.
이번 협약을 통해 양 기관은 ▲공동연구사업 수행 ▲현장실습·인턴십 등 공동 교육프로그램 운영 ▲연구용 고가 기자재 공동 활용 ▲취업 정보 및 산업동향 공유 등 연구역량 강화와 우수 인재 양성을 위한 다양한 협력사업을 추진하게 된다.
델리팜은 또 단국대 동물자원학과 우유신소재실험실 김철현 교수 연구팀과 공동으로 '일본전통 발효 빵 제조기술 최적화 및 천연발효 효모종 개발'이라는 주제의 연구를 수행하며, 연구에 참여하는 학생들에게는 장학금 지원과 졸업후 취업연계도 추진할 계획이다.
장호성 총장은 "대학과 기업이 필요한 부분을 서로 보완할 수 있는 실질적인 협력체계를 구축하게 됐다"면서 "천안캠퍼스의 BT분야 특성화와 연계한 산학협력 사업을 통해 관련 분야 R&D사업 및 우수 인재 양성에 탄력을 받을 것으로 기대한다"고 밝혔다.
델리팜은 '로아커(Loacker)·투시(Tootsie)·워커스(Walkers)' 등 세계적인 프리미엄 브랜드를 유통하는 기업으로, 1998년 설립 이후 식품유통 사업부문에서 매년 괄목할만한 성장을 기록하고 있다.
용인/홍정표기자
