명절음식으로 느끼해진 입맛을 살릴 수 있는 맛있는 라면 요리로 무엇이 좋을까.
한국인의 최고 야식메뉴 라면은 인스턴트식품이지만 색다른 재료와 만나면 전혀 다른 메뉴로 탄생할 수 있다.
맛있는 라면요리 중 라면골뱅이무침 만드는 법을 소개한다.
■ 맛있는 라면요리 - 라면골뱅이무침
1. 라면을 끓는 물에 익혀 찬물로 헹구어 놓는다.
2. 골뱅이를 먹기 좋은 크기로 자른다.
3. 오이와 당근을 채썰기 한다.
4. 양파를 곱게 다져 스프, 고춧가루, 간장, 식초, 설탕, 참기름과 섞어 양념장을 만든다.
5. 삶은 라면에 골뱅이, 야채, 양념장을 넣고 잘 버무린다.
/디지털뉴스부