▲ [팝콘 만드는 법]폭립종 옥수수 '팡 팡' 터지는 재미… 버터향 은은 '중독성' /아이클릭아트
영화관하면 가장 먼저 떠오르는 팝콘 만드는 법은 어려울까.

팝콘 만드는 법은 압력이 걸리는 용기에 옥수수 낱알을 넣고 밀폐한 후 가열하면 된다.

아니면 팬에 버터를 녹인 뒤 중약불에서 끓여주면 완성된다.

팝콘에 사용되는 옥수수는 폭립종인데 알이 작은 종류를 말하며, 튀겨서 그대로 먹거나 조미하여 먹기도 한다.

■ 팝콘 만드는 법

재료= 팝콘용 옥수수, 버터 1T, 소금 약간, 캬라멜 시럽

1. 달궈진 팬에 버터를 녹인 뒤 팝콘용 옥수수를 넣고 골고루 섞어준다.
2. 중약불에서 끓여주면 옥수수 알갱이가 터지기 시작한다.
3, 뚜껑을 덮어 알갱이가 모두 터질 때까지 기다린다.
4. 터지는 소리가 잦아들면 불을 끈다.
5. 캬라멜시럽을 적당량 뿌리고 골고루 섞어준다.

/디지털뉴스부
▲ [팝콘 만드는 법]폭립종 옥수수 '팡 팡' 터지는 재미… 버터향 은은 '중독성' /아이클릭아트