▲ '생생정보통' 대구탕-해물 칼국수-도래창 전골구이 /KBS2 '생생정보통' 방송 캡처
'생생정보통'을 통해 소개된 대구탕, 해물 칼국수, 도래창 전골구이가 화제다.

20일 방송된 KBS2 '생생정보통' 제작진은 서울 종로구 광장시장에서 대구탕으로 유명한 '은성횟집'을 찾았다.


'은성횟집'에서는 민물새우와 미나리 등을 넣어 시원한 맛이 일품인 대구탕을 맛 볼수 있어 식사시간이 아니더라도 손님으로 인산인해를 이루고 있었다. 


은성횟집에서는 일시에 몰리는 손님들을 소화하기 위해 미리 400인분의 대구탕을 준비해 놓는다. 특히 이 집에서 하루에 사용되는 대구양만 140kg~150kg에 이른다고 알려져 놀라움을 자아냈다.

한편, 이날 방송에서는 대구탕 은성횟집 외에도 해물찜 해물칼국수 '해물 뽕잎 칼국수', 도래창 전골구이 '신이조 곱창' 등이 소개돼 시청자들의 군침을 자극했다.