'VJ특공대' 여름철 별미 국수가 시청자들의 군침을 자극했다.

30일 방송된 KBS2 'VJ특공대'에서는 '면발의 힘! 줄서는 국수 요리 열전'이 전파를 탔다.

이날 'VJ특공대'가 찾은 서울의 한 식당에서는 마 즙을 넣어 더욱 고소하고 쫄깃한 얼큰한 칼국수를 판매해 손님들의 발길을 사로잡았다.

또한 살얼음을 띄운 물 회 국수도 시선을 사로잡았다. 고추씨를 넣어 우려낸 매콤한 육수에 동치미 국물을 넣어 살얼음이 생길 정도로 얼려주면 육수가 완성된다. 그 위에 각종 채소, 광어, 우럭, 해삼까지 넉넉하게 얹어주고 쌈장으로 간을 한 멍게까지 올리면 입맛 돋는 물회 국수가 완성되는 것.

강원도의 대표음식 춘천 막국수도 빠질 수 없다. 인근에서 재배된 메밀만 사용해 더욱 쫄깃한 국수는 그냥 먹으면 비빔 막국수, 시원한 살얼음 육수를 부어먹으면 물 막국수로 취향에 맞게 육수를 부어 먹으면 된다.