'생생정보통'에서 소개된 다양한 종류의 물회가 시청자들의 군침을 자극했다.

16일 방송된 KBS2 '생생정보통' 속 코너 '솔푸드'에서는 가수 변진섭이 출연해 자신만의 솔푸드 물회를 소개했다. 

처음 소개된 곳은 속초의 물회 맛집 속초삼해횟집으로 개복치 등 싱싱한 제철 해산물 9가지를 넣어 만든 해산물 물회를 맛볼 수 있다. 특히 이곳에서는 된장물회가 유명하다고.

또한 서울 남대문에 위치한 '독도게찜'에서는 속초에서 직접 공수해온 신선한 해산물에 동치미국물을 얼려서 사용한다. 

독도게찜 물회를 맛본 손님은 "한 여름에 한 그릇 먹으면 더위가 싹 가신다"며 극찬했다. 

또한 산오징어를 국수처럼 썰어 먹는 산오징어 물회도 소개됐다. 특히 이 집에서는 상큼한 맛을 살리기 위해 식초를 사용하지 않고 레몬 물과 특제 고추장을 섞어 육수를 만든다. 고구마 전분으로 만든 함흥식 냉면을 넣어 같이 먹는 것어 더욱 맛있다.