감자 칼로리는 얼마나 될까.

감자 칼로리는 100g 기준 55kcal로 고구마(128kcal) 보다 훨씬 낮다.

고구마와 함께 대표적인 간식거리 감자는 6~10월이 제철로, 영양 만점 저칼로리 식품으로 인기가 높다.

감자는 삶아서 간식으로 먹거나, 굽거나 튀겨 먹기도 한다. 볶음, 전, 탕, 국, 범벅 등 다양한 요리의 재료로 쓰인다.

감자 칼로리는 고구마의 절반도 안돼 다이어트에 좋다.

감자 효능을 보면 칼륨 성분이 나트륨의 배출을 도와 고혈압 환자의 혈압 조절에 도움이 된다.

감자는 치즈와 함께 섭취하면 치즈 속 비타민 A, B1, B2, 나이아신 등과 칼슘, 인 등이 감자와 어울려 상호 보안 작용을 한다. 이로써 영양의 상승효과가 생긴다.

감자는 바람이 잘 통하는 곳에 보관하고 바구니에 사과와 함께 보관하면 싹이 나는 것을 방지한다.