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▲ 생생정보통 /KBS2 '생생정보통' 방송 캡처 |
'생생정보통'에서 해신탕 맛집을 찾았다.
5일 방송된 KBS2 '생생정보통'에서는 경기도 의정부시 고산동에 위치한 해신탕 맛집이 소개됐다.
이 곳의 해신탕에는 토종닭과 각종 해물, 피문어, 전복, 가리비, 키조개까지 들어가 있어 맛은 물론 보양식으로도 손색이 없다.
해신탕의 국물을 닭발로 육수를 내 감칠맛을 더했고, 해산물의 특성에 따라 수온을 다르게 관리해 신선함을 더했다.
손님으로 인산인해를 이루는 이곳의 월매출은 1억에 달한다고. 해신탕 맛집 손님들은 "맛이 끝내준다", "더운 날 원기 회복에 최고다"라며 칭찬을 아끼지 않았다.