28일 방송된 KBS2 '생생정보통'에서는 서울 서대문구 창천동에 위치한 족발·보쌈·순대 모둠세트 맛집 '구월산'을 찾았다.
이 곳에서는 족발과 보쌈, 순대까지 한 번에 맛볼 수 있는 메뉴 '족보순'으로 유명세를 얻고 있다.
족발과 보쌈, 순대를 따로 시킬 필요없이 모둠으로 시키면 한 접시에 담겨 제공된다. 맛도 좋은데다 양도 푸짐해 손님들의 만족도가 높다.
특히 족발은 매일 아침 당일 판매할 양만 삶고, 식감을 위해 조리 시간까지 철저히 지킨다고.
이 밖에도 이날 '생생정보통'에서는 직접 말린 6가지 생선을 맛 볼 수 있는 경기도 파주시 금촌동의 맛집 '속초생선찜'과 가리비와 모시조개, 비단조개 등의 모듬조개에 새우, 치즈키조개, 그릴오징어, 연어샐러드와 구운채소 등 해산물 모둠 메뉴가 있는 서울 마포구 서교동의 '상수sea'가 소개돼 눈길을 끌었다.
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▲ 생생정보통 /KBS2 '생생정보통' 방송 캡처 |