최근 한 온라인 커뮤니티 게시판에는 '간장게장 만드는 법'이라는 제목의 글이 게재됐다.
게시된 글에 따르면 간장게장은 '대한민국 대표 밥도둑'으로 불리며 사랑받는 반찬이다.
간장게장을 만들기 위해서는 먼저 꽃게, 풋고추, 당귀, 감초, 청양고추, 간장, 소금, 물엿, 마늘, 생강, 물을 준비한다.
꽃게는 솔로 씻어 물기를 미리 빼놓고 꽃게를 제외한 나머지 재료들은 섞어 끓여서 양념장을 만든다.
양념장을 식힌 다음 꽃게를 넣고 잘 눌러놓은 후 2일 정도 놔둔 뒤 간장을 따라냈다가 다시 끓여 부어주기를 2~3회 가량 반복해 꽃게에 양념이 잘 스미도록 하면 맛있는 간장게장이 완성된다.
간장게장 만드는 법 소식을 접한 네티즌들은 "간장게장 만드는 법, 도전해봐야겠다" "간장게장 만드는 법, 이만한 밥도둑이 없지" "간장게장 만드는 법, 특유의 맛을 내기 힘들던데" 등 다양한 반응을 보였다.