2일 방송된 KBS2 '생생정보통'에서는 경기 부천시 원미구 심곡동에 위치한 족발 무한리필 맛집 유신불족발을 찾았다.
이 곳에서는 1인당 11,900원의 가격으로 족발과 매운 족발, 보쌈, 주먹밥을 무한리필로 먹을 수 있어 인기를 얻고 있다.
무한리필되는 족발에는 전북 김제에서 도축한 돼지 족발이 사용됐으며 양념 없는 족발은 앞다리, 매운 양념 족발은 뒷다리 부위로 손님상에 나간다.
매운 족발의 경우 직화구이로 한 번 구운 후 비법양념을 발라 구워내 적당하게 매운맛을 냈다.
보쌈은 독일산 냉동산 삼겹살을 사용해 상대적으로 싼 가격에 다양한 고기를 내놓을 수 있었다. 무한으로 제공되는 주먹밥 역시 인기다.
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▲ '생생정보통' 족발 무한리필 /KBS2 '생생정보통' 방송 캡처 |