'수요미식회'에서 탕수육을 주제로 미식토크를 펼쳤다.

4일 방송된 tvN '수요미식회'에서는 중구 도원에 이어 논현동 대가방 등 특색있는 탕수육이 소개됐다.

논현동 대가방은 과하지 않게 투명한 소스가 골고루 입혀져 나오는 탕수육이 특징이다. 김희철은 "소스가 내 눈동자처럼 투명하다"고 너스레를 떨어 웃음을 자아냈다.

여경래 셰프는 북경식 탕수육과 광둥식 탕수육에 대해 "케첩이 들어가지 않은 투명한 소스의 일반 탕수육이 북경식 탕수육이며, 케첩을 넣어 색이 붉은 탕수육이 광둥식 탕수육이다"라고 설명했다. 

또한 여경래는 사천탕수육이 중국에는 없다며 "사천 탕수육이 뭔가 싶더라"고 덧붙여 놀라움을 자아냈다.