'2TV 저녁 생생정보'에서 만능 양념장을 소개했다.

10일 방송된 KBS2 '2TV 저녁 생생정보'에서는 '찬.찬.찬. 완전정복' 코너를 통해 만능 양념장 레시피를 공개했다.

만능양념장을 만들 때는 계량 숟가락을 이용해 정량을 넣어야 한다.

고추장 2컵, 고춧가루 8숟가락, 올리고당 4숟가락, 설탕 4숙다락, 다진마늘 4숟가락, 다진 대파 8숟가락, 참깨 2숟가락, 맛간장 8숟가락, 참기름 들기름 각각 1숙다락, 생강즙 2숙다락, 후춧가루 1/2숟가락 등 각종 재료를 모두 섞어 며칠간 숙성한다.

이렇게 만들어진 만능 양념장은 제육볶음이나 떡볶이, 황태구이, 오삼불고기 등 다양한 요리에 사용할 수 있어 편리하다.