치킨 전문 프랜차이즈 BBQ치킨이 27일 유통마진 공개 검토 등 가맹점과의 상생 방안을 추진하겠다고 밝혔다.

BBQ는 이날 서울 BBQ종로관철점에서 기자 간담회를 열고 "정부 정책에 적극적으로 동참해 혁신적인 기업 정책 변화를 추진하겠다"며 '패밀리(가맹점)와 BBQ의 동행 방안'을 발표했다.

BBQ는 가맹점주들의 자율성을 높이기 위해 본부에서 가맹점에 공급하는 이른바 '필수품목'을 최소화하고, 필수품목을 제외한 항목들은 가맹점이 자율 구매할 수 있도록 구매선을 다변화하기로 했다.

매장 인테리어 때 가맹점주가 자체 공사를 가능하게 하고, 디자인 개발비·감리비 등을 현실화해 매장 환경에 대한 가맹점주의 자율성을 높이겠다고 밝혔다.

특히 BBQ는 유통마진 역시 정부의 가맹사업 정보 공개 방향이 정해지면 충분히 공개할 수 있다고 설명했다.

동시에 로열티 제도도 도입하겠다고 밝혔다. BBQ는 "프랜차이즈의 기본 취지에 맞도록 사업모델 자체를 로열티 위주로 변경해 정부 정책에 부합하는 가맹사업 모델을 만들어 가겠다"고 말했다.

성장의 결과를 가맹점과 가맹본부가 공유하는 '패밀리 주주제도'도 업계 최초로 도입하겠다고 밝혔다.

일정한 절차를 통해 청년 창업 지원 대상자를 선정하고, 일정 기간 후 매장을 가질 수 있도록 하는 사업도 추진해 청년 창업 모델로 발전시키겠다고 말했다.

이 밖에 판매가격, 구매가격, 광고·판촉 등에 대한 의사결정을 하는 '패밀리·BBQ 동행위원회'와 분쟁조정위원회를 설치할 예정이다.

BBQ는 내달 중 태스크포스를 발족해 이날 발표한 대책의 구체적인 이행 방안을 마련한다는 입장이다.

BBQ는 두 차례 치킨 가격 인상 단행으로 여론의 뭇매를 맞은 데 이어 가맹점으로부터 광고비 분담 명목으로 판매 수익의 일정 부분을 거둬가기로 한 과정에서 가맹사업법을 위반한 혐의로 공정거래위원회 조사를 받고 있다.

/디지털뉴스부