초복을 앞두고 병아리 생산 증가로 육계 가격이 지난해보다 떨어질 것으로 보인다. 반면 한우는 도매가격이 지난해보다 오를 전망이다.
15일 한국농촌경제연구원의 7월 주요 축산물 가격 관측 전망에 따르면 한우는 공급 감소로 가격이 오르지만, 돼지·육계·오리 등의 산지가격은 가격이 다소 하락할 것으로 예상했다.
도축 마릿수가 꾸준히 감소하는 한우 1등급의 지난 5월 평균 도매가격은 1만8천164원(지육 1㎏당)으로 지난해 같은 달보다 10.8% 상승했고, 6월에도 9.8% 상승했다.
7월에도 한우 1등급 도매가격은 전년 동기 가격 1만6천713원보다 상승할 것으로 전망된다.
여름철 대표 복달임 음식인 삼계탕 재료인 육계의 7월 산지가격은 전년보다 낮은 950∼1천150원(1kg당)으로 예상됐다.
이는 병아리 생산 증가로 7월 육용계 사육 마릿수가 전년 대비 11.3% 증가했기 때문이다.
국내 오리고기 생산량도 육용 병아리 입식 증가로 크게 늘어 오리의 산지가격은 전년보다 큰 폭으로 하락할 전망이다.
오리고기는 6∼7월 4천700∼5천200원(3kg당)에서 8월은 5천∼5천500원(3kg당)으로 다소 오를 것으로 보인다.
7월 돼지고기 도매가격(제주도 가격 제외)은 등급판정 마릿수 증가로 전년 동월보다 3∼8.6% 하락한 1kg당 4천900∼5천100원으로 전망된다.
/디지털뉴스부
15일 한국농촌경제연구원의 7월 주요 축산물 가격 관측 전망에 따르면 한우는 공급 감소로 가격이 오르지만, 돼지·육계·오리 등의 산지가격은 가격이 다소 하락할 것으로 예상했다.
도축 마릿수가 꾸준히 감소하는 한우 1등급의 지난 5월 평균 도매가격은 1만8천164원(지육 1㎏당)으로 지난해 같은 달보다 10.8% 상승했고, 6월에도 9.8% 상승했다.
7월에도 한우 1등급 도매가격은 전년 동기 가격 1만6천713원보다 상승할 것으로 전망된다.
여름철 대표 복달임 음식인 삼계탕 재료인 육계의 7월 산지가격은 전년보다 낮은 950∼1천150원(1kg당)으로 예상됐다.
이는 병아리 생산 증가로 7월 육용계 사육 마릿수가 전년 대비 11.3% 증가했기 때문이다.
국내 오리고기 생산량도 육용 병아리 입식 증가로 크게 늘어 오리의 산지가격은 전년보다 큰 폭으로 하락할 전망이다.
오리고기는 6∼7월 4천700∼5천200원(3kg당)에서 8월은 5천∼5천500원(3kg당)으로 다소 오를 것으로 보인다.
7월 돼지고기 도매가격(제주도 가격 제외)은 등급판정 마릿수 증가로 전년 동월보다 3∼8.6% 하락한 1kg당 4천900∼5천100원으로 전망된다.
/디지털뉴스부