옛 방식 그대로 숙성한 명태식해 '주연'손반죽해 뽑은 함흥식 냉면과 찰떡궁합촌불고기 '자작한 국물' 추억의 맛 선사마지막에 즐길 수 있는 '계란찜'도 매력요즘 같이 이른 더위에 지친 몸을 달래는데 적합한 음식이 있다. 명태식해를 사용한 함흥식 코다리 냉면과 자작한 국물을 이용한 추억의 불고기로 두 음식 모두를 맛볼 수 있는 집이 있어 소개해 본다. 용인시 수지구 신봉동에 위치한 '이촌옥'은 신식 건물이지만 나름대로 꽤 역사가 있다. 주인장의 할머니가 속초에서 운영한 냉면집의 전통을 이어 받아 이 곳 신봉동에 터를 잡았다. 주문한 코다리냉면이 나오기 전 주전자에 담긴 육수가 나오는데 그 맛이 깔끔했다. 고기 육수가 아닌 황태로 국물을 우려냈단다. 그 집의 육수를 마셔보면 냉면의 맛까지 알 수 있다는데 그 맛에 기대감이 더욱 커졌다. 더욱이 32년간 같은 정성과 재료를 담아 우려냈다는 안내 글귀에 이 집의 내공을 느낄 수 있었다.'이촌옥' 코다리 냉면은 장시간 숙성시킨 명태포에 태양초 고춧가루를 넣고 만든 고명이 그 맛을 더해 준다. 자연스러운 단맛을 더욱 내기 위해 배와 양파를 듬뿍 사용한 것도 이 집만의 특징이다. 고구마 전분으로 손반죽 해 직접 뽑은 함흥식 냉면 위에 올려 놓으면 그 맛 또한 일품이 된다.이 집만의 특징을 물어봐도 주인장은 한사코 특별한 것이 없다고 말한다. 단지 명태식해는 옛날 방식 그대로 숙성을 시키고 대량 생산은 절대 하지 않는다고 한다. 그날 만든 음식은 그날 모두 소비시키고 나머지는 폐기 하는 것이 이 집만의 원칙이다. 이 집 물냉면도 특별함이 있다. 갈비탕을 만드는 그 국물을 기본으로 삼아 냉면 육수를 만들어 깊은 맛을 맛볼 수 있다. 이촌옥의 또다른 매력인 촌불고기도 꼭 맛봐야 할 메뉴다. 전골판에 나오는 추억의 소고기 불고기로 자작한 국물에 있는 고기와 푹 익힌 당면과 함께 젓가락질 해서 한 입에 넣으면 옛날 맛 그대로를 느낄 수 있다.하지만 이 집의 하이라이트는 바로 육수가 자작해 질 즈음 먹을 수 있는 계란찜에 있다. 약간 일본의 스끼야끼와도 비슷
경기도시공사(사장·이헌욱)가 일반 도민들과 도시공사 간 다리 역할을 할 기자단·서포터스 13명을 모집했다.대학생, 주부, 일반인 등 10대에서 50대까지 연령·직업별로 다양하게 구성된 기자단·서포터스는 오는 12월까지 6개월간 활동한다. 도시공사의 다양한 이슈, 사업을 도민들이 쉽게 알 수 있도록 친근하고 재미있는 온라인 콘텐츠를 제작하는데 주력할 예정이다. 이를 통한 유튜브·SNS 홍보도 강화한다는 방침이다.이헌욱 도시공사 사장은 13일 본사 6층 강당에서 기자단·서포터스에게 위촉장을 전달하면서 "도민과 공사 고객, 수요자의 입장에서 도시공사의 다양한 사업들을 홍보해주길 바란다. '새로운 경기'를 만드는 데 동참해달라"고 말했다. /조영상기자 donald@kyeongin.com
'더블유쇼핑'과 제품 판매 협약여성·벤처기업 적극 홍보 지원경기도내 중소기업의 마케팅과 유통, 판로개척을 지원하는 코리아경기도주식회사(대표 이석훈)가 홈쇼핑 채널 (주)더블유쇼핑과 손을 잡고 도내 여성 및 벤처기업의 제품의 판로 활성화를 지원하기로 했다.코리아경기도주식회사는 (주)더블유쇼핑과 11일 판교 스타트업캠퍼스에서 이 같은 내용을 골자로 한 '경기도 우수 여성·벤처기업 홈쇼핑 진출 판로 진출을 위한 업무협약(MOU)'을 체결했다고 밝혔다.이번 협약에서 양 기관은 (주)더블유쇼핑의 홈쇼핑 채널을 통해 도내 우수 여성 및 벤처기업에서 생산·제조·판매하는 제품의 판로 확대 및 홍보를 지원하기로 약속했다. 이를 위해 ▲홈쇼핑 판매를 위한 상품 소싱 및 선정 ▲홈쇼핑 판매 ▲기타 협약 기관이 필요성을 인정하는 협력사업 발굴 및 지원 등에 공동 협력할 예정이다.코리아경기도주식회사 이석훈 대표는 "서로 믿음을 바탕으로 공감대가 형성돼야 더 멀리 나아갈 수 있다. 이번 협약을 계기로 도내 여성·벤처기업들이 경기도주식회사, 그리고 경기도와 함께 성장할 수 있는 발판이 되길 바란다"고 밝혔다.더블유쇼핑 최재훈 대표이사는 "대기업 사이에서 치열하게 경쟁하고 고군분투하고 있는 중소기업이다 보니 누구보다 중소기업 입장과 생각을 이해한다. 특히 판로확대 등 도움이 필요한 사회적 기업들과 함께할 수 있는 파트너로서 많은 기회를 만들 수 있도록 최선을 다하겠다"고 전했다. /조영상기자 donald@kyeongin.com
경기도가 역점 추진 사업인 '대학생 학자금 대출이자 지원 확대 사업'에 젊은 청년들의 이용 신청이 대폭 증가한 것으로 나타났다.12일 도에 따르면 '2019년 상반기 경기도 대학생 학자금 대출이자 지원 사업' 접수결과, 2만1천877명이 신청해 지난해 상반기 사업 신청자 8천384명 대비 162% 증가했다.특히 신청자 중에는 대학생 1만3천210명 외에도 대학원생 3천219명, 대학 또는 대학원 졸업 후 미취업 청년 5천448명이 신청해 취업에 어려움을 겪는 청년들에게 큰 도움이 되고 있다.도는 앞서 지원대상 확대를 위해 2018년 하반기부터 가구 소득분위 8분위 이하만 지원하던 소득제한을 폐지했다.이어 올해부터는 대학원생과 취업을 하지 못하고 어려움을 겪고 있는 대학·대학원 졸업생까지 포함, 대학 졸업 후 5년, 대학원 졸업 후 2년까지 학자금 대출이자를 지원받을 수 있도록 지원 대상과 기간을 확대했다.또 직계존속 중 1명이 경기도에 1년 이상 거주하지 않아 이자 지원을 받지 못하는 불합리한 제도를 개선, 본인 또는 직계존속 중 1명이 도내 1년 이상 거주하면 이자 지원이 가능토록 했다.도는 신청자 제출 서류 심사, 학적 정보 및 대출정보 조회 후 8월 초 이자를 지급할 예정이다. /조영상기자 donald@kyeongin.com
경기도가 현재 지역아동센터와 공동생활가정의 어린이들에게만 제공하고 있는 '경기도 어린이 건강과일'을 12일부터 도내 모든 어린이집에 제공하기 시작했다.도는 우선적으로 도내에서 생산되는 제철 과일을 엄선해 제공키로 했으며, 원아당 1회 120g의 건강과일을 주 2회 간식으로 11월까지 제공할 계획이다.도는 이를 위해 31개 시·군과 협의를 통해 210억원의 예산을 확보했다.과일 배송은 어린이집의 신청으로 진행되며, 신설된 어린이집 등은 해당 시·군 건강과일 담당자 또는 보육 담당자에 신청하면 된다. 도 관계자는 "'경기도 어린이 건강과일 공급사업'은 패스트푸드나 인스턴트식품, 자극적인 가공식품에 길들여지고 있는 어린이들의 불균형한 영양섭취와 식습관을 개선하고자 실시하게 됐다"고 말했다. /조영상기자 donald@kyeongin.com
국토교통부가 긴급 대응반을 꾸려 버스업계 주 52시간 근무제 시행을 위한 버스기사 인력 확보 상황을 챙기는 등 대응에 나섰다.국토부는 이달 10일 노선버스 근로시간 단축 긴급대응 조직의 설치 및 운영에 관한 규정을 신설해 '긴급 대응반'을 설치했다고 11일 밝혔다.종합교통정책관(국장)이 반장을 맡고 대중교통과장을 비롯한 직원 등 7명이 반원으로 차출됐다.이들은 정부세종청사 6동 4층에 마련된 사무실에서 노동시간 단축으로 인해 노선버스 업계에 미치는 영향 등을 집중적으로 관리하고 있다.정경훈 종합교통정책관은 "다음달 버스업계에 주 52시간 근무제가 본격적으로 도입되면서 각 업체가 기사 채용에 문제가 없는지 정부가 미리 살펴 인력충원 등 조치가 최대한 빨리 이뤄지도록 지원할 계획"이라며 "버스업계와 노조와 채널을 마련해 계속 의견을 듣고 있다"고 말했다.긴급 대응반은 일단 6개월 한시 조직으로 운영하며 설치 목적을 달성하면 폐지한다. 대응반 주요 임무는 ▲노사, 지방자치단체 등과 협조체계 구축 ▲각종 협상·파업 등 상황 총괄대응 및 비상수송대책 마련 ▲근로형태, 노선운영 방식 등 실태조사 및 통계현황 관리 ▲지원방안, 합의 사항 등 이행점검 및 현장 적용 모니터링 ▲운수종사자 인력 매칭, 지자체 인력양성 사업 점검 ▲근로시간 단축과 관련된 대외 협력 및 홍보 등이다.국토부 관계자는 "2016∼2017년 졸음운전으로 대형 버스사고가 발생해 많은 희생자를 냈다. 이런 위험을 없애기 위해 여야가 함께 합의해 버스 업종에 대한 노동시간 단축을 결정한 것"이라며 "노선버스 업종에서도 주 52시간 근무가 정착되고 시민이 안전하게 버스를 이용하고 불편을 겪지 않도록 지원을 아끼지 않겠다"라고 말했다. /조영상기자 donald@kyeongin.com
道특사경, 압수물 7개월간 조사3년간 허위표시·경과원료등 적발식품위생법위반 혐의, 검찰 송치3년간 유통기한이 지난 원료를 사용해 623t 규모의 제품을 생산하거나 유통기한을 허위로 표시하는 등의 불법행위를 일삼은 견과류 제조·판매 업체가 경기도 특별사법경찰단(이하 특사경) 수사에 덜미를 잡혔다.해당 업체가 불법으로 생산한 제품은 견과류 봉지 완제품 3천55만봉과 박스 제품으로 전 국민의 60%가 동시에 먹을 수 있는 양이다. 소매가격으로 환산시 약 103억원에 이른다고 특사경은 밝혔다.경기도 특사경은 지난해 11월 압수수색을 통해 확보한 이천 소재 D 견과류 제조·판매 업체의 압수물을 7개월여 동안 조사해 이 업체를 식품위생법 위반혐의로 검찰에 송치하고 관할 자치단체에 행정처분을 의뢰했다고 11일 밝혔다. 도 특사경은 D업체가 2016년부터 2018년까지 623t의 제품을 불법적으로 생산해 홈쇼핑 등을 통해 판매한 사실을 적발했다. 적발내용은 ▲유통기한 경과원료 사용 약 7.1t ▲유통기한 변조 및 허위표시 1천404만봉(약 286t) ▲원재료 함량 허위표시 1천651만봉(약 330t) ▲생산일지 및 원료수불서류 허위작성 ▲영업등록사항 변경 미신고이다. /조영상기자 donald@kyeongin.com
'6·15 남북공동선언' 19주년을 기념하는 '경기평화콘서트'가 오는 15일 오후 7시부터 9시까지 경기도북부청사 경기평화광장에서 개최된다.'한반도 평화'와 '6·15 남북공동선언'의 의미를 되새기고자 경기도가 마련한 이번 콘서트는 인기가수들이 펼치는 공연과 오케스트라가 선사하는 클래식 선율 등이 어우러진 '대국민 화합과 축제의 장'으로 펼쳐질 예정이다.도민 누구나 무료로 참석할 수 있는 이날 콘서트에는 린덴바움 오케스트라를 비롯, YB(윤도현 밴드), 코요태, 현숙, 자전거 탄 풍경 등의 인기 대중가수와 뉴키드, 시크엔젤 등 아이돌, 소프라노 신델라 등 다양한 장르의 가수 및 음악가들이 대거 참여한다. '6·15 남북공동선언'의 의미를 재조명한 영상 방영과 평화콘서트 및 6·15 공동선언에 대한 소개에 이어 본격적인 막이 오르는 이날 콘서트의 첫 순서는 환상적인 클래식 공연으로 꾸며진다. 도 관계자는 "도민들이 자유롭게 참여해 다양한 장르의 음악을 함께 즐기고 화합하며 남북 평화의 의미를 되새겨보는 의미깊은 행사가 될 것"이라고 말했다. /조영상기자 donald@kyeongin.com
오늘부터 5일간 중국 14명 초청연수양 지역 실질적 협력사업·정책 발굴경기도가 올해 중국 지린성(吉林省)과의 자매결연을 추진 중인 가운데 양 지역 간 경제·농산업분야 협력 네트워크를 강화한다.도는 11일부터 오는 15일까지 5일간 중국 지린성 정책관리자 및 농업인 리더 14명을 초청, 양 지역 간 교류협력 확대를 위한 연수를 실시한다고 10일 밝혔다. 이번 초청연수는 도와 중국 지린성 간 농산업 및 경제 분야 협력을 공고히 하고, 양 지역 주민들의 삶에 실질적 도움이 되는 사업과 정책을 발굴하는데 목적을 뒀다. 지린성 연수단은 이번 방도 기간 동안 경기도농업기술원 및 유기농 미생물 비료 기업, 스마트팜 등 도내 주요 농산업 분야 현장을 둘러보고 경기도 농식품 6차산업화와 관련 특강, 경기도-지린성 국제농산업 협력 간담회'에 참가한다.중국 지린성은 중국 4대 경제축인 동북3성(랴오닝성, 지린성, 헤이룽장성)의 중앙에 위치하고 있으며, 농업대성으로 중국 내 최대 식량 생산지역이다. 또한 지린성은 북중러 접경지역이자 동북아 진출의 물류관문이다. 북중 접경 중 약 80%를 차지하고 있고, 옌볜조선족자치주가 소재한 중국 최대 조선족 거주지로, 한반도 평화 시대를 맞아 외교적으로도 매우 중요한 지역이기도 하다. 도는 지난 2014년 8월 지린성과 우호협력 관계를 체결한 이래 대표단 및 실무단 상호방문, 농업과학기술, 환경, 경제통상 등 다양한 분야에서 교류협력을 추진해왔다. /조영상기자 donald@kyeongin.com
道·KT·경기창조경제센터 손잡고인프라·장비 제공… 테스트도 가능경기도는 KT의 5G 인프라와 도의 창업공간, 경기창조경제혁신센터의 사업 역량을 활용한 '판교 5G 오픈랩'을 판교테크노밸리 스타트업 캠퍼스 1동 5층에 10일 개소했다고 밝혔다.'5G 오픈랩'은 스타트업들이 KT 전문가의 도움을 받아 5G 서비스 개발을 추진하는 협업 공간으로, 3개의 사무공간과 개발공간으로 구성돼 있다.스타트업들은 사무공간과 5G 기지국, 단말, 실드룸 등의 개발 인프라를 제공받을 수 있으며, 각 개발공간별 특성에 따라 필요시 CCTV, 스마트폰 등의 제반 장비도 사용할 수 있다.또한 개발공간은 KT 우면R&D센터 내 5G 오픈랩과 연결되어 모든 5G 서비스 테스트가 가능하며, KT가 공개한 5G 네트워크와 5G 핵심기술을 활용한 서비스 개발이 가능할 전망이다. 이 밖에도 향후 5G 테크 세미나, 공모전을 통해 5G 생태계 활성화를 위한 노력을 기울일 예정이다.스타트업은 홈페이지를 통해 5G 오픈랩의 개발공간을 예약·이용하고, KT에 직접 사업화 제안까지 할 수 있다. 경기창조경제혁신센터는 5G 관련 우수 스타트업을 발굴해 5G 오픈랩 내 사무공간을 지원하고 사업화를 지원할 예정이다.한편 이날 오후 열린 개소식에는 정부, 경기도 관계자를 비롯해 경기혁신센터, KT, 구글, 5G 관련 스타트업, 서비스 개발자 등 200여명이 참석했다.박신환 도 경제노동실장은 "5G는 4차 산업혁명의 핵심이자 혁신성장의 인프라"라며 "경기도에서도 5G 시대를 이끌어갈 인재를 양성하고 창업을 적극 지원하는데 앞장서겠다"고 밝혔다. /조영상기자 donald@kyeongin.com
![[맛집을 찾아서]용인 신봉동 '이촌옥'](https://wimg.kyeongin.com/news/legacy/thum/201906/2019061601001194600059171.jpg)
